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概述
淀粉除砂器可以把經篩分機組加工后的薯類乳液中的砂粒和其它較重雜質去除，是淀粉加工業必不可少的設備之一，也可適用于除去其它流體中的重質雜質。
該設備結構簡單，設計xj，用料講究，錐形淀粉管由衛生級鏡面不銹鋼板材制造，經久耐用，高速分離，除砂除雜率高，是機械的獨到之處。
結構與原理
淀粉除砂器由不銹鋼進料口，出料口（溢流管），錐形淀粉器，錐形不銹鋼罐，自控或手動排砂閥（一般裝有二支排砂閥門），反沖水閥等組成。其工作時，薯類乳液（淀粉乳）被泵入淀粉除砂器內，并在除砂器內高速旋轉，由于離心力的作用，較輕的物料（淀粉）通過溢流管排出，較重的物料（砂粒等）在離心力的作用下，沿著圓錐形的淀粉管內壁向下從底部排出。向下淀粉的砂粒收集于集砂斗內，由手工或自動的排砂閥排出。
安裝、使用與維護
按工藝要求將設備安裝于準確位置，安裝設備的位置（地面）應水平、光滑。淀粉除砂器無需地腳螺栓固定，通過調整機器底部平衡地腳，使設備處于要求的水平位置。
所有與淀粉除砂器連接的管道都應分別支撐牢固，確保機器正常運作。
使用時調節反沖水流量（應是連續不斷的）是保證除砂率的關鍵，水壓過高，較小的砂粒會通過溢流管流入淀粉；水壓過低，淀粉就會與砂粒一起下沉。
從排出的砂粒中抽樣測定，可判斷除砂xg，從除砂器里排出的砂粒中應含極少量淀粉，如根本無一點淀粉，則表明有少量細小砂粒沒被收集而混入了淀粉。
為達到除砂xg，進料壓力應保持6bar。并通過觀察玻璃，及時測定聚集砂的高度，隨時排除砂粒。
手動除砂時，先關閉底部2號閥，再開上部1號閥，待砂粒流入兩閥之間的排砂管時（約0.5m長），關閉上部1號閥，再開下部2號閥門幾秒鐘，即可排除砂粒。在兩排砂閥交替排砂時，應及時通過反沖水閥進行補水。
自動除砂時，在正常情況下，底部閥門關閉著而上部閥門開啟著，電磁閥的yc時間可以調節，到達等待時間以后，上部氣囊閥迅速關閉，下部氣囊閥開啟（壓縮空氣聯通），這時砂粒從排砂口排出，排砂后下部閥門關閉，上部閥開放，如此往復。
洋芋淀粉除砂器結構圖