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帝王蟹蒸煮機設備是我公司專做的一款預煮蒸煮設備，是食品加工消毒，速凍、烘干、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的設備。具有鏈板和鏈條送進出料、效率高等特點。熱水循環裝置結構簡單，運行可靠，加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單，產量高，自動控溫裝置、雙層保溫材料，是目前國內先進的食品。該設備兼有蒸煮、鹵煮功能，設計稍作改動，附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現連續化鹵制、蒸煮等工作。
帝王蟹蒸煮機流水線有蒸煮機，冷卻機、瀝水機等組成。整機采用優質SUS304不銹鋼制作，漂燙溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫由溫控儀自動控制，速度采用變頻調速。

產品特點：
1、蒸煮機具有一鍵式操作模式，讓員工操作更簡單方便；
2.蒸煮時間通過輸送網帶進行調節，調節速度可以變頻或者無極調節，適用于多種產品的蒸煮漂燙；
3.保溫裝置可以防止員工在操作過程中不必要的燙傷，使設備操作更安全；
4.加熱通過蒸汽加熱或者電加熱等多種方式，加熱的溫度通過溫控儀來進行設置自動控溫；
5.架體采用不銹鋼50*50方管焊接而成結實耐用，不易變形，增加了產品的使用壽命；
6.設備運行平穩、噪音小等特點。

適用范圍：
該設備由蒸煮機、冷卻機、瀝水機等組成，整機采用優質SUS304不銹鋼制作，蒸煮溫度、速度可根據工藝要求設定。該機運行平穩，噪音低，伸縮性小，不易變形，易保養。水溫有溫控儀自動控制，速度采用變速調速，主要適用于龍蝦、帝王蟹、海帶絲、魷魚等產品的蒸制，同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、貝殼等鹵制和熟化，以及蔬菜類、菌類等殺青。
該機適于各種海水產品的預煮蒸制等精深加工，是食品蒸煮的必備設備。