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斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備。它不僅能將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細地切碎，還能同時將其他原料;水、冰屑、調料、附屬品(填充劑)同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物。特別是由乳化處理，使腸類產品的細密度與彈性均大大增強?？蛇x用高低刀速及無極調速轉盤速度，使斬拌，絞肉，混合及乳化一次加工完成。
選用優質電機，使斬刀雙速度，該機噪音小，效率高，節能效果顯著。蔬菜斬拌機 菜餡斬拌機 變頻調速多功能斬拌機。
斬刀選用材料經特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質，并有防溢鍋沿，防止滲料、溢料。斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。蔬菜斬拌機 菜餡斬拌機 變頻調速多功能斬拌機
電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便。蔬菜斬拌機 菜餡斬拌機 變頻調速多功能斬拌機
斬拌機型號大小可以根據客戶產量選購大小型號。
河南省渲瀚機械設備有限公司主營產品包括：油炸機、蔬菜清洗機、巴氏殺菌機、攪拌機、拌餡機、煙熏爐、蒸煮鍋、切丁機、斬拌機、劈拌機、玻璃瓶清洗機、風干機、燃氣形星炒鍋、壓榨機、殺菌機、真空滾揉機等等，可根據您的需求定制生產。