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采用大視窗透明玻璃可以清楚的看到里面食物的變化，對前期和設備的磨合工作后期的制作工作都有很大的幫助，煙熏爐用來制作各種熟食，比如臘肉臘腸肉干肉脯，豆干紅腸等食物。
參數
外形尺寸：2170*1220*2400（mm）
小車尺寸：980*970*1560mm
烤盤尺寸：1050*900*1570
*高可達高壓爐溫：120℃
用途：蒸煮、烘干、煙熏、上色
適用范圍：中餐店設備,肉制品加工廠設備
主機框架夾層均填充進口耐高溫聚氨脂發泡材料一次成型，使保溫效果增強，密封性好，節能高效。電磁閥等關鍵電氣元件均采用進口產品，可在運行中隨時調整時間、溫度、濕度、排風大小等狀態參數，操作非常簡單。具有優異的發煙及循環系統，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。 本產品是肉類加工企業和個體加工肉類食品（火腿類、熏雞、熏鴨、熏鵝、熏魚等）的必備設備，具有煙熏、烘干功能，煙熏的食品味香色濃
服務內容
1、處理消費者的投訴意見，解答消費者的咨詢。同時用各種方式征集消費者對產品質量的意見，并根據情況及時改進。
2、代為消費者安裝、調試產品；服務的內容多樣化
3、根據消費者要求，進行有關使用等方面的技術指導；
4、為消費者提供定期電話回訪或上門回訪；
5、保證維修零配件的供應；
6、對產品實行“三包”，即包修、包換、包退；
7、負責維修服務，并提供定期維護、定期保養；
熟食煙熏爐_熏熟食設備