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（1）一種氣流對(duì)撞渦流式閃蒸干燥機(jī)，其是對(duì)氣流對(duì)撞渦流式閃蒸干燥方式的應(yīng)用，其特征在于，其部件包括，形成流動(dòng)熱空氣的熱源、填入高含水物料的進(jìn)料器、進(jìn)行氣流對(duì)撞的對(duì)撞室、進(jìn)行渦流干燥處理的渦流干燥機(jī)、以及氣固分離器，還包括對(duì)各部件進(jìn)行連接，供懸浮狀態(tài)的高速氣流進(jìn)行流動(dòng)的熱風(fēng)管和干燥管；其中，
熱源連接一熱風(fēng)管，并在所述熱風(fēng)管中段設(shè)有進(jìn)料器，熱風(fēng)管分成兩個(gè)分路與對(duì)撞室的兩個(gè)入口相連，高速混合氣流在對(duì)撞發(fā)生室完成碰撞后，從對(duì)撞室的出口流出，所述的對(duì)撞室的出口通過(guò)熱風(fēng)管與渦流干燥機(jī)入口相連，高速混合氣流在所述的渦流干燥機(jī)內(nèi)經(jīng)過(guò)干燥處理后，從所述渦流干燥機(jī)的出口流出，所述的渦流干燥機(jī)的出口通過(guò)干燥管與所述氣固分離期的入口相連；
所述的渦流干燥機(jī)，其包括蝸殼出口、提升區(qū)、分級(jí)區(qū)、以及干燥區(qū)，其中，所述蝸殼出口采用漸開型，下端為圓柱桶裝的提升區(qū)，合格的物料由此上升，分級(jí)區(qū)為一錐形體，含水分不同的可憐再次分離，其下端為圓柱桶裝的干燥區(qū)，懸浮物料在此高速旋轉(zhuǎn)，在所述干燥區(qū)的側(cè)緣切口有一入口。
（2）根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣流對(duì)撞渦流式閃蒸干燥機(jī)，其特征在于，所述的對(duì)撞室，包括兩個(gè)入口，以及一對(duì)撞發(fā)生室，一出口，所述的入口和對(duì)撞發(fā)生室同軸線，并在所述對(duì)撞發(fā)生室的下端開有一與所述軸線垂直的出口。
（3）根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣流對(duì)撞渦流式閃蒸干燥機(jī)，其特征在于，所述氣固分離器為一臺(tái)或多組串聯(lián)使用。
（4）根據(jù)權(quán)利要求3所述的氣流對(duì)撞渦流式閃蒸干燥機(jī)，其特征在于，還包括干粉篩，設(shè)在所述氣固分離器的出料口處，分離產(chǎn)品中的大顆粒的雜質(zhì)。
（5）根據(jù)權(quán)利要求1所述的氣流對(duì)撞渦流式閃蒸干燥機(jī)，其特征在于，所述的熱風(fēng)管或干燥管與其他部件連接處要密封。
綠豆淀粉生產(chǎn)成套設(shè)備