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超市里真空包裝好的燒雞保質期可以達到一年以上，自己家里現做的燒雞一個星期都放不了。原來經過真空包裝后，將袋內的空氣全部抽走，又進入了高溫殺菌鍋將袋內的細菌全部殺死，沒有了細菌所以就不會造成變質啦。達到了商業無菌的要求保質期也大大延長了。
適用范圍：
茶餐廳設備、蛋糕房設備、面包房設備、咖啡店設備、飲品店設備、中餐店設備、西餐店設備、酒廠設備、調料加工廠設備、果蔬加工廠設備、冷凍食品廠設備、肉制品加工廠設備、休閑食品廠設備。
關于售后：
1）設備到貨后，公司立刻派出專業技術人員到用戶現場免費指導安裝調式、技術培訓和參與驗收。
2）設備的保修期為一年，此期間因產品質量問題，公司將全面負責，如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況，公司也將派專業維修人員協助用戶解決問題，但用戶需承擔相應費用。
3）設備保修期后，公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修，零部件充分保障。
4）供方負責為需方現場安裝調試整套設備，同時免費為需方培訓專業操作人員若干名，直到需方人員能夠獨立操作。
5）其它服務承諾：每年不定期的免費維護和保養
高溫高壓殺菌釜_燒雞滅菌鍋