烘烤范圍:面包、蛋糕、月餅、餅干、魚類、肉類及一切烘焙類產(chǎn)品
材質(zhì):內(nèi)膛采用韓國進口鍍鋁板1.2mm不生銹,高溫不變形。外表用SUS201/1.0mm優(yōu)質(zhì)不銹鋼,烤爐正面采用黑鈦金1.5mm高端大氣豪華。高級黑鈦金不銹鋼板,外觀高端,材質(zhì)堅韌耐溫耐腐蝕,經(jīng)久耐用,并且易于保養(yǎng)清潔。保溫層100mm厚度,用臺灣優(yōu)質(zhì)硅酸鋁保溫材料,到更好的保溫隔熱及節(jié)省能耗,發(fā)熱采用日本進口發(fā)熱絲,升溫迅速,加熱均勻,發(fā)熱不發(fā)紅,經(jīng)久耐用,如果溫度有偏差可以現(xiàn)場拉絲調(diào)節(jié)。氣爐采用高級無縫鋼管制作,明火烘烤,熱效率高且節(jié)約能源,烤出的產(chǎn)品色澤香味均更勝一籌,采用先進的微電腦控制脈沖點火和火焰檢測系統(tǒng),在點火不成功,意外熄火,燃氣用完等情況下,能在0.45秒內(nèi)自動關閉氣閥,并發(fā)出聲光警告,安全可靠。
溫度控制每層分為上下火獨立溫度控制上下層烤爐獨立分開,拆裝方便。控制系統(tǒng)分為儀表控制面板及微電腦控制面板,可根據(jù)客戶的要求自由選擇。帶自動時間計時功能,儀表采用臺灣專業(yè)儀表公司量身定制(微電腦),溫度在0-400℃內(nèi)自由選擇,主要電器元器件采用歐姆尤及德力西品牌,質(zhì)量穩(wěn)定??蛇x配強力外置蒸汽裝置和巖石板。
三層九盤電烤箱


