本機(jī)由下列三大部分構(gòu)成：臺架裝置、動(dòng)力裝置、輸送帶。本機(jī)主要采用304不銹鋼材質(zhì)和工程塑料等美觀、耐用、衛(wèi)生的材料制造而成。本機(jī)可根據(jù)餐店使用面積及客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)。
從*初的引進(jìn)日本生產(chǎn)技術(shù)到不斷改革創(chuàng)新，至今已申請多項(xiàng)專利。輸送線技術(shù)、工藝已達(dá)國際水平，產(chǎn)品質(zhì)量受到同行的認(rèn)可與各界用戶的一致好評?；剞D(zhuǎn)壽司，起源日本，是壽司餐廳的一種。師傅把制作好的壽司放在盤子后擺在運(yùn)輸帶上，運(yùn)輸帶圍繞餐廳的坐臺而行。顧客雖然可以要求師傅個(gè)別制作壽司，不過大部分還是于運(yùn)輸帶上挑選想吃的壽司。壽司按價(jià)錢放在不同顏色的盤子上。用膳后，店員依照顧客桌上的盤子而結(jié)算帳單。