材質(zhì)：純鑄鐵
適用：天然氣、電磁爐、煤氣灶、光波爐、自架設(shè)灶臺(tái)
容量：4300ml
重量：4.5kg
用途：煮米飯、火鍋、炒菜、煲湯、燉肉等等...

特征介紹：
1.整體流線造型，有良好的保氣性能，燜出來(lái)的飯格外香。
2.厚重鑄鐵鍋蓋，將食物營(yíng)養(yǎng)和美味緊緊鎖住不流失,熱脹冷縮幅度小，傳熱迅速，長(zhǎng)久保溫，堅(jiān)固耐用。
3.良好的導(dǎo)熱性能，利用中小火即可烹飪，節(jié)省能源。
4.長(zhǎng)期使用，烹飪效果更佳，二十年品質(zhì)保證。
5.經(jīng)常用該鍋烹飪，可以補(bǔ)充人體所必需的鐵離子。
保養(yǎng)方法：
1、不要用鐵刷或鐵鏟，強(qiáng)烈建議用木鏟。2、使用后清洗、擦干。

功能特點(diǎn)
1、用途廣泛：可用于電磁爐、光波爐、燃汽灶，燉、煲、燜、煮、蒸樣樣皆能。
2、有益健康：由于采用鑄鐵材料，長(zhǎng)期使用可以起到補(bǔ)鐵作用，能預(yù)防現(xiàn)代人普遍的鐵缺乏引起的各類疾病，對(duì)人體起到保健作用。
3、節(jié)能保溫：本產(chǎn)品有良好的導(dǎo)熱性能，底部加以受磁槽并以弧線造型，保氣保溫，性能更好，比普通湯鍋節(jié)能30％。
用傳統(tǒng)生鐵鍋烹飪對(duì)人體有非常好的保健作用
厚實(shí)的鍋底能把熱量?jī)?chǔ)存在鍋體
起到保溫作用
可以做米飯，煲湯，吃火鍋、燉肉
做出的飯味道香，鍋巴也很好吃
煮飯方法：先用大火，水開(kāi)改小火
新鐵鍋怎么使用?
1、將新鐵鍋勁量刷洗干凈。
2、買一小塊豬皮，將新買的鐵鍋用文火加熱，用豬皮在鐵鍋內(nèi)部反復(fù)擦，直到肉皮蹭薄，鍋內(nèi)冒煙就可以了，*好反復(fù)幾次，*后用清水沖洗干凈。
3、如果沒(méi)有豬皮，用生姜替代也可，將新買的鐵鍋內(nèi)倒上稍許油，動(dòng)物油*好，文火加熱后，將生姜切開(kāi)，用切面沾上油反復(fù)擦，然后用清水沖洗干凈。
4、新買回來(lái)的生鐵鍋，需要將鐵銹味消除，將新的鐵鍋燒一會(huì)，倒入肥豬肉熬出油來(lái)，再加上韭菜或大蒜熬出香味后倒掉殘?jiān)潦酶蓛簦涂梢允褂昧恕?br> 使用說(shuō)明：
明火上使用，亦可在電磁爐上使用噢：
1、具有優(yōu)秀的熱保存能力，盡力在低溫進(jìn)行烹飪
2含油份、脂肪成分的材料進(jìn)行烹飪時(shí)請(qǐng)?zhí)崆凹訜徨伾怼?br>3、為了有效防止食物粘在鍋底，烹飪過(guò)程中充分?jǐn)嚢璨牧匣蚣右稽c(diǎn)湯。
4、可直接從冷凍室拿到煤氣上安全使用。
注意事項(xiàng):
1、請(qǐng)不要在鍋體過(guò)熱時(shí)，用手與鍋體直接接觸，避免燙傷。
2、請(qǐng)不要用鐵刷或鐵鏟直接接觸，避免不沾層脫落。
3、每次使用后請(qǐng)及時(shí)清洗擦干，不要把湯類放入鍋內(nèi)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)同，避免生銹。
4、由于此產(chǎn)品有一定的保溫作用，請(qǐng)?jiān)诤軤C的狀態(tài)時(shí)，鍋下面墊上桌墊，防止?fàn)C壞桌