芝麻白可用于園林廣場鋪裝，地面墻面裝飾，異型、拼花、雕刻、窗臺、臺面以及踏步過門石等。
芝麻白花崗巖的特點： 花崗巖呈細粒、中粒、粗粒的粒狀構造，或似斑狀構造，其顆粒均勻細密，空隙小（孔隙度通常為0.3％～0.7％），吸水率不高（吸水率通常為0.15％～0.46％），有良好的抗凍功能。芝麻白花崗巖的硬度高，其摩氏硬度在6左右，，其密度在2.63g/cm3到2.75 g/cm3之間,其壓縮強度在100-300MPa，其間細粒花崗巖可高達300MPa以上，抗彎曲強度通常在10～30Mpa。
芝麻白花崗巖常常以巖基、巖株、巖塊等形式產出，并受區域大地構造操控，通常規模都比較大，分布也比較廣泛，所以開采方便，易出大料，而且其節理發育有規律，有利于開采形狀規矩的石料。芝麻白花崗巖成荒率高，能進行各種加工，板材可拼性良好。還有芝麻白花崗巖不易風化，能用做野外裝飾用石。芝麻白花崗巖的質地紋理均勻，顏色以白色系為主，而且其顏色相對變化不大，很少有色差，適合大面積的使用。