一個專利六個技術：
◇ 階梯式循環裝置
◇ 終端回流分流系統
◇ 雙層循環過濾裝置
◇ 紫外線平衡活氧殺菌系統
◇ 光觸媒紫外線凈化裝置
◇ 超強紅外線的烘干消毒裝置
六大功能：
◆ 70-80-90多溫水箱更保險
◆ 雙高壓熱水噴槍清洗功能
◆ 階梯式循環清洗功能，更節水
◆ 異型餐具清洗功能
◆ 雙層循環過濾功能更節省
◆ 全國獨家熱能回收再利用系統，更省電
八大特點：
▲ 體積小、功能全▲ 速度快、效率高
▲ 減少餐具破損 ▲ 節水、節電、節人
▲ 增加餐具使用壽命 ▲ 清洗過的餐具外表整潔光亮潔凈
▲ 可直接安裝在酒樓 ▲ 徹底消毒，大大減少病從口入的機會
全部由優質不銹鋼制作而成，具有外觀豪華氣派、操作方便、清洗量大、洗凈率高、烘干效果好、安全、衛生、節能、節水、節電等特點。清洗過的餐具光潔無水跡，每小時可完成1200-1600套餐具的多種型號的餐具清洗、烘干、消毒殺菌。經衛生部門對餐具抽檢，衛生標準完全符合標準，對大腸桿菌等的常見細菌殺滅率達百分之百。

增設了全國獨家熱能回收再利用系統，更省電，冷風吹干、熱風循環系統使餐具烘干更快捷、更徹底，全部實現流水線作業。