由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。肘子高溫殺菌鍋具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、醫藥等各個領域！
是屬于壓力容器，是需要我們公司派人上門安裝調試，在售后人員上門調試之前，客戶需要準備好三相電、空壓機、儲氣罐（選配）、冷水池（不低于上罐容積的2倍）、鍋爐、鍋爐輸出管道用的截止閥、過濾閥，冷水池的截止閥、過濾閥等這些東西，我們售后的流程一般就是設備到客戶場地，準備好需要用到的東西，我們公司的售后人員在24-48小時之內到客戶地，一般安裝調試1天就完成，再有一天時間會教會客戶怎么使用和保養等問題。
我公司生產的肘子高溫殺菌鍋，選擇上等不銹鋼材質，嚴格按照國家壓力容器制造標準加工制造，產品有規范的質量管理體系層層把關，設備投放市場前，都要經過嚴格的測試，廣大客戶盡可放心使用！配有正規壓力容器手續壹套.
諸城市重諾機械廠是我國*早從事生產肘子高溫殺菌鍋，肉類殺菌鍋，高溫殺菌鍋廠家、夾層鍋的廠家之一，已有十多年生產經驗，主要產品有各種型號的全自動雙層熱水循環式殺菌鍋、全自動熱水頂噴、臥式熱水型殺菌鍋、夾層鍋、電汽兩用殺菌鍋、燃油式殺菌鍋、立式燃煤式殺菌鍋等二十大系列二百多個規格的產品、能適合外資企業、合資企業及各個大中小廠的需求，產品銷往全國各地，并每年有500多萬元的出口配額，本產品主要適用各種肉制品包裝殺菌、奶制品殺菌、飲料制品殺菌和蛋制品殺菌等。