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其實(shí)給娃做快手餐不難，但是給最怕的是，食譜里有玉米！小寶寶食道太細(xì)了，玉米雖然好吃，但是對(duì)于小寶寶們來(lái)說(shuō)，玉米皮也是很容易粘在寶寶嗓子眼上，容易噎到寶寶！
思媽來(lái)支招啦，下面兩種方法更容易去除玉米皮喲~
01
將玉米煮熟后去皮。
02
用擦板將玉米擦成蓉，這樣玉米皮就可以直接留在擦板上了。
玉米粒用手剝太累了？姐妹們直接用刀將玉米粒切下，又快又方便喲~
好了，學(xué)會(huì)了去玉米皮，你們知道怎么吃玉米更容易消化嗎？
趕緊來(lái)看今天的食譜推薦吧~
寶寶不愛(ài)吃干巴巴的飯菜？那咱們可以想辦法把營(yíng)養(yǎng)做成清清爽爽的糊糊，如果寶寶能像吃甜品一樣，把飯菜都吃進(jìn)肚子，那該多省心啊！
沒(méi)有什么飲品比玉米糊更受寶寶歡迎了！濃濃的奶香加上玉米的天然的香甜味道好喝到爆炸，如果寶寶最近不太愛(ài)吃飯，又擔(dān)心娃缺營(yíng)養(yǎng)吃不飽，可以在打玉米糊時(shí)，加上一小碗米飯，飽腹又能喝下肚~
做出來(lái)的玉米米飯糊可以取一些出來(lái)，額外給寶寶蒸上一碗蛋羹，加上顏色比較艷麗的蔬菜，軟軟嫩嫩，營(yíng)養(yǎng)全面，嗯，是寶寶喜歡的味道呢~
這樣搭配下來(lái)可以作為寶寶的一餐飯啦，平時(shí)做早餐也非常快手呢~
玉米蒸蛋羹
食材：雞蛋1個(gè)、玉米50克、胡蘿卜10克、卷心菜10克、牛奶120克、蒸好的雜糧米飯40克、芝麻海苔肉松適量
是否搭配主食：可以作為寶寶的一餐飯
參考月齡：10個(gè)月以上
難易程度：無(wú)難度
提示：適合對(duì)文中食材不過(guò)敏的寶寶。
圖文菜譜
- 1 -
食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。
準(zhǔn)備食材：雞蛋1個(gè)、玉米50克、胡蘿卜10克、卷心菜10克、牛奶120克、蒸好的雜糧米飯40克、芝麻海苔肉松適量。
tips：小寶寶吃的話可以不加芝麻海苔肉松。
- 2 -
開(kāi)水焯卷心菜，把卷心菜撈出后過(guò)涼，切成碎。
- 3 -
將玉米粒切下來(lái)。
- 4 -
另燒一鍋開(kāi)水，將玉米放入煮熟。
- 5 -
將胡蘿卜切碎。
- 6 -
將提前蒸好的雜糧米飯放入攪拌機(jī)中，加入玉米和牛奶。
tips：周歲內(nèi)的寶寶，可以把牛奶換成配方奶。
- 7 -
把所有食材攪拌均勻，打成細(xì)膩的米糊。
- 8 -
看！濃香的米糊完成啦~
tips：如果寶寶的月齡比較小，最好把米糊再過(guò)濾一下，避免有沒(méi)有攪拌細(xì)膩的玉米皮。
如果覺(jué)得米糊有些稠，可以多加點(diǎn)奶來(lái)調(diào)整。
- 9 -
將雞蛋打入碗中，倒入55克攪拌好的玉米米糊。
tips：蛋液量是46克，蛋液和米糊的比例是1：1.2即可。
- 10 -
加上準(zhǔn)備好的胡蘿卜和卷心菜。
- 11 -
用筷子攪拌均勻。
- 12 -
倒入準(zhǔn)備好的小碗中。
- 13 -
直接上鍋蒸，大概13-15分鐘左右，熟透就可以出鍋啦~
- 14 -
蒸好的蛋羹里還帶著香甜的玉米和奶香，同時(shí)能讓寶寶直接把主食順利的吃進(jìn)肚。大寶寶吃，別忘了加上少許芝麻海苔肉松，不僅提高營(yíng)養(yǎng)，還能調(diào)味呢~
前段時(shí)間，思媽發(fā)起了一個(gè)小小的問(wèn)卷調(diào)查。
通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預(yù)防寶寶貧血，怎樣吃更補(bǔ)鈣？
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