2019的日歷已經最后一頁了,媽媽們的“秋冬保衛戰”也進入了白熱化。最近常常有人給我留言“黃媽,怎么預防感冒?”“提高免疫力的辦法有嗎?”“吃益生菌有用嗎?”
怎么提高免疫力,其實今年已經嘮嘮叨叨過好多次,咱們今天再總結一下!
這些東西對提高免疫力沒幫助:
敲黑板!!!正確提高免疫力的方法:
想從“吃”改善寶寶體質,最好的辦法就是營養均衡。今天就分享一道營養滿分的小糕點,記得給寶寶試試。
小米被稱為“代參湯”,它的維生素和礦物質含量遠超大米,搭配土豆既管飽又軟糯。另外我還特意加入了含鈣量數一數二的奶酪,一咬開還會拉絲哦~
食譜名:爆漿小米烙
參考月齡:12個月以上
1、準備食材:奶酪15克,豌豆10克,全蛋液10克,小米飯100克,去皮的土豆50克
2、奶鍋中水開倒入豌豆,焯水2分鐘后撈出。
豌豆焯水可以去除大部分的草酸和殘余的農藥。
3、焯水后的豌豆去皮、切碎。
媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力決定豌豆切碎后的大小。
4、土豆切塊后冷水上蒸鍋,大火蒸20分鐘。
5、將蒸熟后的土豆用研磨碗碾壓成泥。
6、把土豆泥、豌豆碎和全蛋液倒在小米飯中,用勺子攪拌均勻。
7、奶酪切小塊。
媽媽們可以根據寶寶的咀嚼能力來決定奶酪切塊后的大小。
8、戴上PVC手套,手心沾水,舀一勺小米糊在手心,搓圓后再用手指戳個洞,放入奶酪塊。
9、把小米糊收口搓成圓球,整出長方形。
10、電陶爐開小火,在平底鍋中刷薄薄的一層油,把做好的小米烙依次放在平底鍋中,煎5分鐘。
11、翻面再煎3分鐘。
12、煎好后的小米烙色澤金黃,表面平整油亮,微微地還帶著一點豌豆粒。
13、爆漿小米烙就完成啦!輕輕掰開就能吃到拉絲的奶酪,光是這分開后的形狀就能讓寶寶玩好久呢!咬一口酥軟的表皮下夾著奶香味十足的奶酪,口味非常豐富,絲毫不輸給外面的甜品店。
添加要領:
●奶酪中含有豐富的維生素D和鈣質,但為了減少過敏反應,建議寶寶1歲后再添加。
●可以根據寶寶的口味把土豆換成南瓜、紅薯等食材。
黃媽說:
秋冬天寶寶感冒生病會比較多,我十分理解媽媽們焦急的心情,但是媽媽們切記不要隨便在家給寶寶吃藥。
普通感冒可以在家自愈,加上輔食吃得好對病情也有很大幫助,比如雪梨、金桔,這些都是很好的止咳食材,利于寶寶的恢復。
但是當寶寶出現以下癥狀的時候,請媽媽們及時帶寶寶就醫。
1、持續發燒發熱,溫度一般在38℃之上。
2、呼吸困難,呼吸急促。
3、皮膚青紫或異物吸入。
4、精神萎靡或者特別煩躁。
5、出現典型的犬吠樣咳嗽。
6、咳嗽時間長:持續咳嗽超過3周。


