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廈門總算入冬成功

冬日養膘計劃終于可以提上日程啦~

天氣一冷

那顆想吃火鍋的心又開始蠢蠢欲動了！

火鍋控們請注意

開在地鐵口的

汕頭牛肉火鍋大佬來啦！

牛肉當天直運，現點現切

全明檔廚房，新鮮不過夜

還有低至3.8折的2-3人餐

88元就能吃！

店內還有驚喜紅包墻

霸王餐、現金券抽不停！

別猶豫，現在就組隊過去吃垮老板~

= 坐“過山車”的新鮮牛肉 =

都知道吃汕頭牛肉火鍋，講究的就是一個“鮮”字。在牛源味汕頭牛肉火鍋，老板每天從牛場挑選新鮮牛肉，用最短的時間送回店內。

再靠店內多年切肉經驗的師傅迅速庖丁解牛，手起刀落間才有了這一盤盤色澤殷紅的牛肉。

只有足夠新鮮的牛肉才能做到掛盤不掉，那就來玩個“過山車”~

不管360°怎么轉，牛肉都牢牢粘在盤底紋絲不動，簡直新鮮到沒朋友！

= 吃前先喝湯的牛骨鍋底 =

每次來吃汕頭牛肉火鍋，第一步當然是先喝清湯~用牛骨慢火熬制而成的湯水清而不寡，更有玉米、蘿卜、枸杞等食材。

涮火鍋前撒上芹菜末，趁熱先喝上一碗，四溢開來的鮮甜瞬間打開了味蕾，是時候開啟涮肉模式了~

= 牛肉，吃的就是新鮮！=

腳趾

斷貨王腳趾肉可是進店桌桌必點的當家王牌！

瞧這嫩紅油潤的模樣，肥瘦適中，中間還有著比例恰當的筋絡，下鍋6秒就可以迅速撈起啦。

深情地和沙茶醬來個正面相擁，再一大口包裹進嘴里，牛肉的鮮滑爽嫩、沙茶醬的獨特香氣，被掌握得明明白白~

肥牛

行家們最愛的肥牛，也是好料菌每次來都要反復加點的一款。

雖然帶著一層厚厚的脂肪，吃起來卻肥而不膩，滿口都被充盈的牛油香氣霸占，滿足感爆棚！

霸氣些~直接裝上一整碗肉肉，把沙茶醬豪氣地澆下，這一碗都是我的，誰都不許搶！

吊龍

牛里脊部位的吊龍可是稀罕貨，據說一頭牛身上只有5%，來晚了經常都吃不著！

涮上6秒撈起，鮮味還牢牢鎖在肉里，一口咬下，牛肉的香氣從舌尖蔓延至整個口腔，讓人不禁大呼滿足！

精選嫩肉

色澤鮮紅的嫩肉，可沒有人能拒絕它的誘惑~切得厚薄適中，輕涮上10秒正是恰到好處。

別的不說，就沖著這鮮嫩多汁的口感，一人兩盤都沒在怕的。

手打牛肉丸

正宗的汕頭手打牛肉丸，每一顆都出身不凡，據說只有經過了師傅的千錘百打才能正式出道，自然不難想象有多金貴啦。

煮熟后就自動習得“逃跑絕招”，顆顆都Q彈過乒乓球，筷功不好的都“捉”不住它！

趁熱吃口口爆汁，和沙茶醬一言不合還會碰撞出滿滿火花，瞬間空盤！

萬萬沒想到，這里竟然……連牛鞭也有！在鍋里煮上一會兒就變得軟糯無比，男同學們~趕緊安排起來。

還有爽滑Q嫩的金錢肚，往沙茶醬里這么滾上一圈，分分鐘帶你打開新世界的大門！

= 每次來，也不能忘了它們 =

吃完牛肉總想來點甜？店里還有不少潮式小食，簡直優秀到過分了！

現點現做的地瓜烙、玉米烙、翻沙芋頭……完全就是甜食星人的取向狙擊，每樣都好吃到忍不住想拍手鼓掌。

最喜歡外酥里嫩的玉米烙，一口咬開外層的烙皮，中間香甜的玉米粒就藏不住啦，越吃越停不下嘴。

大胃王們還可以寵幸店里的招牌手工牛肉餃，一口就能咬到扎實多汁的牛肉餡，偷偷說…好料菌也就吃了半盤吧…

買了套餐的話，餐后還有小菜和水果！酸辣的海帶絲，清甜的哈密瓜，連下午茶的錢都省啦~

= 就開在熱門地鐵口！=

牛源味就開在蓮花路口東的地鐵口附近，和小伙伴約起飯來簡直不要太方便！

店里一共上下兩層，甚至還有獨立的包廂。天氣這么冷，還不約上胖友，吃牛肉火鍋去~

好料福利

福利一

88元搶「牛源味汕頭牛肉火鍋」

原價221元2-3人餐

套餐含：

原味牛肉湯鍋 15元、牛肉丸 30元

嫩肉 30元、吊龍32元

安格斯肥牛48元、娃娃菜10元

鴨血10元、白蘿卜8元、粿條8元

小菜5元、水果10元

餐位費3位 15元

戳下方小程序搶購！

福利二

活動時間：2019.12.6-2019.12.12

紅包墻免費抽！

最高價值200元霸王餐免費吃

買單前可在店內紅包墻上抽取一個紅包！

里面含新鮮牛肉

3.8折、4.8折、5.8折、6.8折、7.8折優惠

或者30元-50元無門檻現金券

或價值200元霸王餐！

福利參與：

回復廈門好料公眾號 牛肉火鍋

即可福利一＆福利二同享

牛源味汕頭牛肉火鍋

電話：0592-5552070

地址：思明區嘉禾路287號（近蓮花路口3號出口）

營業時間：11:00–次日04:00

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編輯：圓圓

攝影：阿文