逢年過節(jié)，和家人在一起紅紅火火地吃一頓團(tuán)圓飯成了每個(gè)人心中最美好的記憶。在美食和家人陪伴中時(shí)間總是過得很快。
有時(shí)候一頓團(tuán)圓飯能夠連著吃好幾天，但是此次都能吃出不同的新意，很多老一輩的人還會(huì)感慨，“現(xiàn)在的生活真是紅火起來了，以前哪有這么多好吃的”。的確，很多時(shí)候吃的好不好已經(jīng)成為衡量我們生活幸不幸福的關(guān)鍵一環(huán)。
從過去的吃飽到現(xiàn)在的吃好，舌尖上的追求也越來越多元化。
曾經(jīng)一個(gè)月的工資精打細(xì)算，在許許多多80后的記憶中，誰家小時(shí)候能有不錯(cuò)的白米飯配著香辣的咸菜吃就是可以歡呼的好事，逢年過節(jié)來點(diǎn)葷肉湯什么的絕對(duì)已經(jīng)是小康生活了。到了后來改革開放，我們的生活也漸漸富裕了起來，大魚大肉也不是逢年過節(jié)才能享受到的食物，但是哪些稀奇的水果也還是只能看看，更別說當(dāng)時(shí)已經(jīng)很火的麥當(dāng)勞、肯德基之類的。
但是現(xiàn)如今，持已經(jīng)成為一種更為新潮和精神享受的存在，無論是各大平臺(tái)爆紅的“網(wǎng)紅食品”，還是到處開張的新概念餐飲店，越來越多的人把品嘗美食當(dāng)成了一種精神寄托，而不是“飽腹”之物。脫離了追求溫飽滿足生活的生存本能之后，美食已經(jīng)開始成為一種生活的添加劑和幸福的調(diào)味劑，綻放出屬于自己最獨(dú)特的魅力。
幾十年的改革開放，我們餐桌上的東西越來越多，越來越講究，越來越精致，同時(shí)也促使著我們對(duì)于健康和品質(zhì)越來越有極致的追求。
以我們經(jīng)常會(huì)吃的蜂蜜來說，從最初的茶飲到現(xiàn)在的花樣式網(wǎng)紅產(chǎn)品，既做到了健康營(yíng)養(yǎng)，又保證了食物在人們心中美好的定義，一口下去，縱享絲滑，辛福感油然而生。
一、首先是花式吃法：食物有相生相克，搭配得好，就能更好地發(fā)揮出食物本身的益處
蜜奶飲：蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，溫開水沖服。早晨空腹時(shí)飲用，適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥便秘。面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。
金銀花蜂蜜水：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜，可清熱利咽；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后，加入2勺蜂蜜，可治感冒。
百合蜂蜜粥：用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養(yǎng)心安神；或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
蜂蜜雪梨水：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
薏仁檸檬蜂蜜水：用100克薏仁加水煮熟，待溫涼時(shí)加入檸檬汁、蜂蜜兩勺攪拌均勻可以，有利尿消腫、潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效。
二、蜂蜜的其他種用法：不只是口感，也能解決我們生活中比較頭疼的小麻煩
1、干燥上火：用梨蒸水，然后加入2勺左右的蜂蜜，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效；或用銀木耳燉湯，再加入適量蜂蜜也能潤(rùn)肺止咳。
2、便秘：用大米50—100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，然后加入蜂蜜，待涼后食用，可潤(rùn)腸通便。
3、高血壓：用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
4、冠心病：丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內(nèi)服，對(duì)治療冠心病有幫助。
5、抵抗力低下：早上起床后和晚上睡覺前，喝牛奶時(shí)加入一小勺蜂蜜，可起到抗疲勞、增強(qiáng)抵抗力的效果；或用靈芝10克煎水后，取汁加入蜂蜜也可起到增強(qiáng)抵抗力的效果，特別適合癌癥患者手術(shù)后食用;此外，用人參泡水，加入蜂蜜1勺，能益氣補(bǔ)氣。
三、對(duì)于女性而言，期待的蜂蜜美容也是可以實(shí)現(xiàn)的
1、調(diào)理腸胃：如今隨著生活節(jié)奏的加快，大部分人都會(huì)出現(xiàn)或多或少的不良飲食習(xí)慣，增加了我們腸胃的壓力，極易患上胃病、腹瀉等等疾病。專家提醒我們，這時(shí)候女性喝蜂蜜水可以有效的調(diào)養(yǎng)腸胃，最好能夠每天堅(jiān)持，具有雙重效果，不僅能夠減少消化不良的情況發(fā)生還能夠起到減肥的目的。
2、蜂蜜含有的大量能被人體吸收的氨基酸、酶、激素、維生素及糖類，有滋補(bǔ)護(hù)膚的美容作用。用蜂蜜加2—3倍水稀釋后，每日敷面，可使皮膚光潔、細(xì)嫩。
3、蜂蜜1匙、鮮蜂王漿1匙、雞蛋清1個(gè)，加入適量花粉和水調(diào)成糊狀，涂于面部，30分鐘后用溫水洗去，再用鮮蜂王漿1克加少許甘油調(diào)勻涂于面部，每周一次。 功效：對(duì)清除臉部黑斑及暗瘡特別有效。
4、保濕：蜂蜜1匙、奶粉1份、雞蛋清1個(gè)，混合均勻制成面膜，用棉簽將其在臉上涂上薄薄一層，20分鐘后用溫水洗去。連續(xù)使用一個(gè)月。功效：對(duì)皮膚干燥有明顯效果。
改革開放四十年來，無論是國家還是我們的生活都發(fā)生著日新月異的變化，餐桌上的美食和蜂蜜的花式吃法都僅僅是一部分，還有更多的進(jìn)步正在無時(shí)無刻的發(fā)生著，也期待著我們每個(gè)人都有變得更好的時(shí)候！
