自打師傅退休不再做豆腐后，老吳連著好幾天都心不在焉，按照當下夫妻倆一個月掙它個一萬大幾不在話下，可他總有一種危機感，每天凌晨三點起床打開機器，不考慮身體能撐多久，他還主要擔心這個飯碗會被附近的豆腐廠搶走。

世上有三苦：撐船、打鐵、磨豆腐，作為一個男人，老吳倒不會叫苦連天，出門討生活都很不容易，倒是有時候他會心疼家里陪著他的老婆，算起來也有十幾二十年了，這個女人也跟著熬了過來，所以老吳有時候也會反思，如果這輩子干不出什么名堂，都對不起老婆前些年為他剪掉的那頭長發。

很多六十年代的人都有一個特點，那就是不管怎么樣絕不會輕易換行業，就像老吳這樣但凡做豆腐干還能養家糊口，比這在掙錢的項目讓他去做，他也不會看得上。有時候開玩笑，他說他跟現在得年輕人不一樣，不是不想換一個行當去做，而是年齡在那擺著，他根本不敢去換。

拋開接受能力差不說，他說家里有個兒子還沒結婚，也沒有多少存款，老夫妻再苦也得熬下來。可是這樣手工做豆腐也越來越小眾，因為手工的成本要比機器做得高，量還沒有機器做的多。所以，賣得貴了沒人買，賣的便宜了還收不回本。這種手藝不像做的那些工藝品，手工做的工藝品值錢，就算做出來賣不出去，就放那放著，什么時候有人買再賣，也不會虧本。

生活中沒有容易二字，什么賺錢的行當都離不開辛苦，好在如今都是用電了，一些累活交給機器就可以，手工做豆腐比以前輕松了許多，不過還是要起早貪黑來做，如果不小心睡過了頭，泡的那些黃豆過了時辰起了泡，再心疼也只能倒掉。