中國的葡萄酒，有長城、張裕等，位于山東煙臺的張裕酒文化博物館，可是中國第一座世界級葡萄酒專業博物館。

張弼士（1841-1916），名振勛，號肇燮。客家人，祖籍廣東省梅州市大埔縣人、我國近代著名愛國僑領。1892年投資300萬兩白銀，創建了煙臺張裕葡萄酒釀酒公司。

每天前來參觀的人絡繹不絕，不論是否喝酒的，是否喜喝葡萄酒，了解中國的葡萄酒文化，了解中國的葡萄酒歷史。

1912年8月21日孫中山先生到訪，孫中山先生為張裕公司的題詞“品重醴泉”。

張裕酒文化博物館始建于1992年張裕公司百年大慶之時，2000年為進一步弘揚張裕葡萄酒文化，投入六千余萬元，對酒文化博物館進行了擴建。2002年，新館正式落成并對外開放。

該館全方位多角度再現了著名愛國華僑張弼士先生創辦并發展中國第一家葡萄釀酒企業的曲折歷程。展示了中西文明在煙臺的碰撞與交融，呈現的是葡萄酒的多彩世界，帶給人們的美妙感受。成為煙臺旅游不可不看的標志性景觀。

這家酒文化博物館，憑票可以品嘗兩小杯張裕葡萄酒，成為煙臺旅游的標志性景觀。

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