一天的主食中，有大約1/4～1/3的粗糧為好，也可以每周吃兩次粗糧。 日常烹調(diào)時(shí)，油溫應(yīng)控制在150℃~180℃，鍋中放油的同時(shí)，可以把一根筷子插入油中，或放一小條蔥絲，當(dāng)筷子、蔥絲四周冒出較多小氣…