對于冬天旅行的目的地，我總是會毫不猶豫的選擇三亞，不僅因?yàn)檫@里溫暖的陽光沙灘和澄澈的大海，還因?yàn)槿齺営形易钕矚g的海鮮大餐，這次來三亞旅行我特意選擇住在了亞龍灣，這里的奧特萊斯有一家四川小胡子海鮮，不僅是海南電視臺推薦的商戶，大眾點(diǎn)評必吃榜單上，也十分有名。

四川小胡子位于亞龍灣奧特萊斯的壹號小鎮(zhèn)，這里匯聚了零售、餐飲、文化、娛樂等，我直奔奧特萊斯的量販?zhǔn)胶ｕr加工市場，四川小胡子海鮮就在特別顯眼的位置，四川小胡子對面就是海鮮大排檔，親手選擇最新鮮的海鮮交給小胡子加工，地道的烹飪方式讓人贊不絕口，再來一個(gè)椰子，那就是三亞旅行最正確的打開方式了。

來三亞我每次都會來四川小胡子吃海鮮的原因是，這里所有的海鮮加工價(jià)格都是明碼標(biāo)價(jià)的，對于一個(gè)北方來說，雖然很喜歡吃海鮮，可以對于海鮮的選擇卻一頭霧水，四川小胡子的服務(wù)員大姐，每次都會很熱心的帶著我一起逛海鮮檔口，仔細(xì)問清楚我的喜好，不僅幫我砍價(jià)還會幫著我挑選最新鮮的海鮮。

大眾點(diǎn)評榜和海南電視臺推薦的餐廳，一看口碑就很好，餐廳門口放的大椰子，是我在三亞最喜歡喝的。四川小胡子海鮮十分好找，店鋪的醒目位置有一個(gè)海鮮品加工價(jià)目表，仔細(xì)的看了一下，覺得價(jià)格公道合理，這也是大家都喜歡來這里的原因之一吧。

先來說一下我最喜歡的海膽蒸蛋，這道菜在三亞是游客都十分喜歡的一道菜，可以說是老少咸宜，入口細(xì)膩嫩滑，有蛋的細(xì)膩，又有海膽的鮮美，口感很好，海膽蒸蛋的營養(yǎng)還很豐富，海膽里面含的海膽卵所含的脂肪酸對預(yù)防某些心血管疾病有很好的作用，這道菜是我必點(diǎn)菜。

三亞吃海鮮，每次肯定會點(diǎn)一道青菜，那就是這里特有的四角豆，四角豆生長于熱帶雨林，一般在非洲和東南亞比較常見，在我國的話只有三亞和西雙版納有，四角豆也是一種草藥，清炒或蒜蓉炒，都清脆爽口。

接下來說一下我吃的海鮮，香辣蟹是四川經(jīng)典名菜， 三亞最新鮮的肉蟹， 輔以蔥、姜、花椒、干辣椒等制成的佳肴可謂是舌尖上的美味了，三亞海鮮的鮮美，和四川小胡子海鮮地道的烹飪手法結(jié)合在一起，就是最享受的海鮮大餐。

芒果螺我選用了最傳統(tǒng)的辣炒做法，保持了芒果螺的纖維，又十分入味，喜歡吃辣的我，太喜歡這樣的搭配了。

菠蘿飯和新鮮椰汁，是最三亞的舌尖味道，關(guān)于美食我總是有著固執(zhí)的想法，自己喜歡的菜就會反復(fù)的點(diǎn)，相信很多人跟我一樣，來到三亞肯定會點(diǎn)菠蘿飯和新鮮的椰子，四川小胡子海鮮的菠蘿飯顆粒飽滿，色彩豐富，看著就十分有食欲。

舌尖上的三亞，是不同的美食碰撞出來的愉悅，不同的食材只有遇到最相宜的烹飪方式，才會讓人久久回味，四川小胡子海鮮深得三亞海鮮的食材烹制，給我的這次三亞之旅留下美好的回憶，舌尖上的三亞，就是海鮮的味道、芒果汁的味道、椰子飯的味道。