我們到伊斯坦布爾的日子正好是10月29日土耳其國慶日前后。開始我并沒有留心,只感覺城里的國旗很醒目。地鐵里懸掛的土耳其國旗尺幅巨大。
(地鐵里的國旗)
海蘭說:我們深圳的國旗更多,滿街都是。哈哈,那不一樣,深圳的國旗除了要慶祝“十一”國慶,還要給香港人民做個榜樣。莫奈有一幅關于法國國慶日的畫讓我印象深刻,就只紅白藍三個主色就把熱鬧的慶祝場面渲染出來了。
(法國國慶 by 莫奈。我應該拍過一張差不多的照片,但是找不到了。這是網上別人的)
看到土耳其國旗,腦海里就會出現一句歌詞:星星和月亮在一起,珍珠和瑪瑙在一起。。。這首歌我并不太會唱,只記得這一句。于是我每次看到土耳其國旗就唱一遍,中間海蘭曾經發了禁令“我半夜醒來滿腦子都是這句話”,但我一直唱一直唱直到離開。
伊斯坦布爾一天是從早上6點多的晨禱開始的。到的第一個早上因為時差的關系,我們五點多全部已經起床了。快6點半(不是整點的時間)的時候,外面還是黑黑的,突然響起像是唱歌一樣的聲音。最初我們以為是從附近的清真寺發出的,后來猜測應該是從喇叭中傳來的。每天清早,悠揚響亮的晨禱響徹伊斯坦布爾的上空。聽說這樣的禱告每天有5次。
(晨禱)
我們這次住在9樓,是頂層的一個復式房間,兩層的躍層非常舒服。八月份預定住處的時候我看評論,說其他都很好,就是位置有點不好走。評論是這么說的:路很陡,行走不愉快。。。我們糾結了一下,但因為看起來房子很不錯還是定了這里。到了以后才明白這是什么程度的steep。住處門口的路看起來能有三四十度的傾斜,雖然到塔克西姆廣場地鐵站的路并不長,但這個大上坡直接殺了我們的銳氣。開始以為是我們選的住處有點特別,后來發現這個城市的地形起伏不平,大上坡大下坡的到處都是。我不建議腿腳不好的人在伊斯坦布爾做自助旅行。每次看到大坡,我們就不禁感嘆:要是下雪可怎么走啊。。。
(住處,有電梯這一點太好了。不過我們感覺,這次住的應該是比較貴的,因為我們要求4張單獨的床。而這次住的地方7、8個人也是住的下的。)
(這張圖片表揚的是開車技術。這里的路很多非常窄,我想我是不敢在這個城市開車的。)
(陡峭的道路。可能這張照片表達不出來)
旅行書上介紹說伊斯坦布爾的面包非常好吃,是當地人慣常的食物。來了以后發現這個城市的很多角落都有賣面包的攤檔,每個攤檔長得差不多賣的面包幾乎相同,常見的有四、五種。我們也常常買來吃。我回來以后很后悔沒有帶幾個給媽媽。
(就是這樣的面包小推車)
(我們常買的是左邊的兩種)
(小丁拍的我,這是一張擺拍照片。我手里拿的是上圖中間的那種面包,我和吳小西喜歡這種。海蘭喜歡上圖左邊的那種滿是芝麻的面包。小丁都不太感興趣,用她的話說:干不拉瞎的咽不下去(這程里小丁有很多的神來一筆)。。。)
土耳其茶文化和咖啡文化很盛行,常常在城里看到拎著托盤送茶的人。托盤上精致的擺著茶杯,茶碟上放著通體花紋的小銀勺,茶杯上蓋著蓋子。看到的都是紅茶。我們住的地方提供的茶壺有兩層:上層放紅茶和水,下層用來煮水。沸騰的蒸汽不停的加熱上層壺里的茶水,可是我們總覺得在自己家煮出來的茶不如買來的茶好喝。聽說土耳其人每天要喝10杯茶。
(圖片里的茶是最典型的土耳其茶,都會配塊小方糖。)
這程里我們只喝過一次土耳其咖啡。那天吳小西和海蘭排隊去爬Calata塔,我和小丁沒有去,找了間鋪子當街坐下來點了兩杯咖啡,好像只花了20里拉。土耳其咖啡是不濾渣的,小小的杯子很講究,能喝的只有半杯子,剩下的都是渣,再配一塊很小的飴糖,慢悠悠享受下午的時光。不過對我們土耳其咖啡的印象不如紅茶來的好,所以后來喝的都是茶。
(Calata塔下的咖啡)
伊斯坦布爾的消費不高,公交車/地鐵一程是2.6里拉,200里拉能吃到很豐盛的一頓飯。這里的人主要以面食為主,像是面包或者麥仁。如果是簡單一頓飯,四個人不到100里拉也能吃得不錯。
(第一頓飯是頓早餐,那時候對這里餐飲的路數還沒摸清楚)
(第一頓中午飯吃了魚漢堡,花了154里拉。)
(這樣的一頓晚餐只需要不到一百塊錢,有烤蔬菜、魚、雞腿配麥仁、炒秋葵和一份湯,佐餐面包隨便吃。是平常餐館的消費水平,和上面的早餐是一家店)
回來以后好幾個朋友問我:伊斯坦布爾是不是特別美?怎么說呢,想一下“擠滿人的故宮美不美”再來回答這個問題。其實,我們并沒有感覺出來這個城市特別的美貌,因為這里的人實在太多了,擁擠、凌亂。但如果去掉這些紛亂的干擾,伊斯坦布爾一定是個美不勝收的城市。


