文 | 惜朝
來源 | 教師E家（ID：jiaoshiEjia）
結尾曲：應嘉俐 - 那又如何
飯桌，是識人辨人的最佳場所。
一個孩子未來有沒有出息，從飯桌上就能看出來了。
01
飯桌可看出孩子的教養
有人說：三歲看老。孩子有怎樣的性格，會變成怎樣的人，在他們很小的時候就能看出來了。
特別是，在飯桌上。
每次大人帶著孩子吃飯時，人們津津樂道的總是孩子。
這個吃飯斯斯文文的女孩子，一定性格文靜；
那個吃飯像打仗的男孩子，一定是個急性子；
這個指點爸爸媽媽夾菜的女孩子，一定被嬌養大；
那個被爸爸媽媽批評的孩子，一定被管教得很嚴；
……
這個吃飯斯斯文文的女孩子，一定性格文靜；
那個吃飯像打仗的男孩子，一定是個急性子；
這個指點爸爸媽媽夾菜的女孩子，一定被嬌養大；
那個被爸爸媽媽批評的孩子，一定被管教得很嚴；
……
印象最深的是一次聚會，某個調皮搗蛋的孩子因為夾不到想吃的菜，在席間跑來跑去。
一不小心，就蹭倒了一杯可樂，頓時整個飯桌一片狼藉。
眼看著不少客人被可樂、湯汁弄臟了衣服，孩子的父母卻不管不理，繼續吃自己的菜，任由孩子胡鬧。
一個人有沒有教養，吃一頓飯就看得出來了。
飯桌是一個很復雜的場景，有成年人，有小孩，有吃的喝的，也有聊的各種各樣的話題，如何表現得恰到好處，不僅表現出孩子原本的性格，還能窺見一個孩子的教養。
教養好的孩子，坐得端正，吃得斯文，舉止有禮，落落大方；
教養差的孩子，只顧自己，不理他人，任性野蠻，令人生厭。
教養無聲，卻是一個人最重要的品質。
02
一頓飯足以了解一個人
家長最關心的，莫過于孩子的學習成績。可越重視孩子成績的家長，難免忽略了其他方面的教育。
最基本的，就拿孩子的行為舉止來說，家長只顧著抓成績，忘了抓孩子表現不當的地方，以至于讓孩子缺失了重要的行為教育。
在飯桌上，我們似乎見慣了孩子表現不雅的一幕幕：
專挑好吃的，把喜歡吃的菜都夾到自己碗里；
發出吧唧嘴的聲音，吃相不雅；
不用公筷，用自己的筷子在菜盤里亂翻；
吃得臉上都是飯，面前的桌面都沾上了湯汁；
……
專挑好吃的，把喜歡吃的菜都夾到自己碗里；
發出吧唧嘴的聲音，吃相不雅；
不用公筷，用自己的筷子在菜盤里亂翻；
吃得臉上都是飯，面前的桌面都沾上了湯汁；
……
對于孩子的這些表現，家長們已經見怪不怪了，甚至還會寵溺地一笑而過。
有些家長會管管孩子，但大部分家長都坐視不理，認為孩子還小，不急著教。
家長們有沒有想過，如果客人到家中做客，看到你家孩子吃飯不規矩，他會作何感想？
他不會覺得你很愛孩子，反而覺得這是孩子沒教養的表現。
而孩子教養不好的根源，就是家長沒有好好教育和引導。
事實上，飯桌是孩子表現自己的一個窗口，通過如何端坐，如何夾菜，如何用餐等等，孩子展示自己的坐姿、神態、動作、目光，也就是在塑造自己的形象。
一頓飯，可以展示一個孩子的知書識禮、文明有禮、恭謹謙讓、積極樂觀等等。
一頓飯的時間，能夠讓你看見孩子的未來。
03
孩子的教養決定了未來
曾經讀過這么一個故事。
一個旅客借宿于民居，主人很熱情地接待了他，為他添茶，準備了飯菜。
這時，有人敲門了，原來又有一個路過的旅客想借宿。
主人把兩個客人迎上飯桌，擺上熱騰騰的飯菜招待。席間，那名后到的旅客吃得心不在焉，好幾次要上廁所。
飯畢，后到的旅客問主人能否留宿，主人拒絕了，說家里房間不夠，沒辦法招待，他只能黯然離去。
先到的旅客問主人，為什么不留他。主人說，看到他之前一直在悄悄地觀察房子，還借口離開飯桌，感覺此人不可靠，不敢留。
只因為游離的眼神，還有不間斷的小動作，這個人就被打上“不被信任”的標簽，被拒絕在屋門之外。
飯桌見禮儀，禮儀見人品。
你的行為處事表現了你的教養，你的教養也就決定了你的未來。
為什么我們一再強調飯桌禮儀？
不是因為吃飯的行為有多重要，而是人們往往從小事判斷一個人。
都說“細節決定成敗”，注重飯桌禮儀，重視每件小事的人，必定是一個有教養、有涵養的人。
培養孩子良好的飯桌禮儀，也是為了矯正他們自由散漫的習慣，養成得體、有度的行為表達。
古希臘哲學家歐里庇德斯說：好的習慣比法律更重要。
好習慣就像雛鷹的一雙翅膀，讓孩子在成長的過程中形成更好的性格，獲得更大的能量。
04
必須重視孩子的飯桌禮儀
古語有言：倉廩實而知禮節，衣食足而知廉恥。
禮儀，是中華民族最重要的傳統美德。中國素來是一個禮儀之邦，中華民族素以重“禮”而著稱。
“不學禮，無以立。”培養孩子的文明禮儀，是家長的責任所在，也是教育中必不可少的一個環節。
春節即將到來，又到了歡聚團圓、走親訪友的時候，家長應趁此機會教會孩子通曉人情世故，學習文明禮儀。
以下是孩子應該養成的飯桌文明習慣：
- 可以幫助主人擺放餐具，讓自己參與其中，體會用餐的快樂；
- 入座后不要隨意走動，不要動來動去影響他人用餐；
- 吃飯時細嚼慢咽，盡量不要發出聲音，也避免餐具之間發出碰撞聲；
- 不慎夾到不喜歡的菜，不能放回盤里，可以放到自己的碗里不去管它；
- 嘴里吃著飯時，不要說話，避免把飯菜噴到別人身上。
無論是飯桌禮儀，還是其他行為習慣，家長應從孩子小的時候開始培養，才能幫助他們形成主動的習慣，受益終生。
巴金先生說：孩子的成功教育，從好習慣培養開始。
好習慣將伴隨孩子的人生，還在某種程度上決定其人生上限，望各位家長務必重視！
作者簡介：惜朝，本文經教師E家（ID：jiaoshiEjia）授權轉載。師者，所以傳道授業解惑也。這里是老師、學生、家長和社會人士的教育交流平臺！教師E家 為用戶提供教育資訊，教學心得，教育時事分析，愿您在教育路上不再憂心~
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