如果問蔡赟，“文”和“武”哪個更重要？這個以凌厲的打法擊敗無數對手，如今又做起了自媒體的江蘇羽毛球奧運冠軍，或許已用實際行動回答了這個問題：正如名字里這個“赟”字的意義一樣，蔡赟想做到的，是“文武雙全”。

而如果去問一個江蘇人，在選白酒時，更看重“甘”還是“柔”，他們也會堅定地回答你：我們不做選擇題，全部都要！

“水井坊移動空間”內部體驗區

文武雙全也罷，甘柔兼顧也好，從中不難看出江蘇人的性格特點以及追求完美的態度。11月25日，著名的高端白酒品牌水井坊，推出了契合江蘇人甘柔口感的新品井臺12，并發布了業內首個可變形的美酒品鑒空間——“水井坊移動空間”，開始了江蘇巡游。近日，“水井坊移動空間”駛入常州，并與蔡赟碰上了面。

羽毛球運動員蔡赟深度體驗“水井坊移動空間”

受邀登上“水井坊移動空間”，并參與了井臺12的品鑒環節后，蔡赟不僅是對奇幻的聲光電效果感到驚嘆，對于“以蜂蜜來引導品鑒者對于‘甘’的認知，用絲綢來觸動品鑒者對于‘柔’的體驗”的品鑒方式，更是給予了極高的評價，也讓他對這款新品的“三甘三柔”，有了更加真實的感受。這種溫和多變的甘柔口感，讓蔡赟聯想到了江蘇的很多名菜與小吃，他表示，這種能夠勾起江蘇人舌尖記憶的味道，應該能夠得到江蘇人的喜歡與認可。

“水井坊移動空間”內部體驗區

羽毛球運動員蔡赟感受水井坊井臺12“三甘三柔”

而水井坊在與蔡赟討論“甘柔”的過程中，雙方都不免將這樣一種與江蘇人性格極為相似的美酒口感，上升到了精神層面。尤其是看到江蘇這些年日新月異的發展，蔡赟感到很驕傲，也覺得這其中不乏江蘇人善于運用“柔”的巧力以及“以柔克剛”的智慧。同時，結合自己多年來訓練與比賽的經歷，蔡赟對“甘柔之道”也進行了一番深度的剖析，尤其是“以認真的態度去從事自己手中的事情，在長期的醞釀之后，才能等到苦盡甘來的那天”這樣一席話，更是獲得了無數江蘇人的共鳴。

蔡赟與現場嘉賓席間互動

蔡赟作為江蘇人中的優秀代表，他對于井臺12的高度評價，正說明水井坊在深耕江蘇市場多年后，推出的這款甘柔新品，與江蘇消費者十分“對味”，在知名川酒的卓越品質之上，這層次多變、口感豐富的“三甘三柔”，既是江蘇人唇齒間的曼妙體驗，也是對江蘇精神的一種致敬。

蔡赟現場解讀“甘柔之道”

在常州的發布會上，蔡赟分享完自己“甘柔故事”后，現場氣氛一度達到了高潮，甘柔兼顧，以柔克剛，不甘落后……一個又一個與江蘇有關的“甘柔關鍵詞”，不斷被提起。而水井坊的江蘇巡游之旅也將繼續推進，在江蘇的其他地方，消費者們對于“三甘三柔”會有著怎樣的解讀，以及，在當地消費者的積極參與下，還會演繹出什么樣的甘柔故事，也引發了廣泛的關注與猜想。