紅參是人參的熟用品,營養(yǎng)成分極高,滋補(bǔ)功能極強(qiáng),很多人都買回去調(diào)養(yǎng)身體,可回到家的時(shí)候就有點(diǎn)懵了。
這紅參應(yīng)該如何保存?又能保存多久?
紅參作為參類的一種,滋補(bǔ)類的中藥,它的保存其實(shí)是一個(gè)很麻煩的事情,保存不好就會失去藥性,還會被蛀蟲啃食。所以在保存的時(shí)候一定要注意紅參害怕潮濕的環(huán)境、易于招惹蟲類、發(fā)霉。
紅參的三大保存方法
1,常規(guī)保存法:對確定已干透的紅參,可用塑料袋密封以隔絕空氣,置陰涼處保存即可。
2,吸濕劑干燥法:在可密閉的缸、筒、盒的底部放適量的干燥劑,如生石灰、木炭等,再將紅參用紙包好放入,加蓋密閉。需要注意,不要將紅參與生石灰直接接觸。
3,低溫保存法:用塑料袋包好扎緊袋口,置于電冰箱冷凍室里,就能保存較長時(shí)間。
而關(guān)于紅參到底能保存多久,沒有固定的說法。因?yàn)榧t參的加工方式不同,它的保質(zhì)期時(shí)間也就不同。在一般情況下,紅參都可以存放5年以上,而很多保存在鐵罐內(nèi)的紅參都可以保存十年以上,甚至五十年的時(shí)間。但需要注意的是,時(shí)間過于長久,紅參的藥效會有所下降,建議在5年以內(nèi)吃掉。


