蘋果味兒究竟是什么味兒?現在超市里賣的很多蘋果都沒法回答這個問題,要么寡淡無味,要么干干巴巴麻麻賴賴。所長不禁發自內心的呼喊:中國之大,居然找尋不到一顆優秀的蘋果嗎?!
但在遇到奶油金富士之后,所長閉嘴了。脆,真的好脆,比普通紅富士要生脆不少,香甜可口,水分充足。馥郁的蘋果香,讓所長不禁回憶起了逝去的童年……連所里不愛吃蘋果的小姐姐也是抱住一通狂啃。
平時不吃蘋果的小姐姐也沒忍住
明明長著一副綿軟的模樣,卻生著“脆脆”的身子,繼承了富士蘋果一貫的清脆和多汁,在脆中還糅合了奶油般綿密的質感和淡淡的奶香味。風味濃郁強烈,治好了“不愛吃蘋果征”。奶油金富士大部分都被出口到了國外,國內市場一向供不應求,但機智的所長早早就向果園訂購了一批。吃吧~
是記憶中濃烈的蘋果味
打破對蘋果“一般般”的刻板印象
香脆多汁,水潤清甜
就算不愛吃蘋果的人也要嘗嘗!
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01
好吃的蘋果就該這樣
/ 脆蘋果愛好者們快舉起雙手 /
看到奶油金富士的第一眼,會以為它不過是平平無奇的黃元帥。但只要近身,就會聞到撲鼻的蘋果香,馥郁得撣都撣不開,一副別人管不著的放肆架勢,讓人已經從這股香氣里腦補出香甜的味道。
咬一口,果然沒有讓舌頭失望。酸甜清新的汁水,每一滴都彰顯著蘋果本味。不同于綿面口感的黃元帥,奶油金富士延續了富士蘋果脆爽的口感,很適合喜歡吃脆蘋果的盆友!
奶油金富士本來是被果農特意留在樹上,等到霜降后連袋采摘,留作自家吃的。后來隨著越來越多人認可,也擴大了種植,但大部分蘋果都被提前收購出口國外,國內市場就供不應求。幸好所長早就聯系了當地果園預定了一批,數量有限,賣完就下架了。戳下面圖片且買且珍惜~
02
濃郁蘋果味兒的秘密
/ 生態種植,超長生長期 /
擁有如此濃烈的記憶中的“蘋果味兒”,和奶油金富士的種植方式是分不開的。山東昆崳山,這款奶油金富士的老家,四季分明,光照充足,晝夜溫差大,非常適合蘋果生長。連澆灌的水也是山泉水,而且為了保護土壤生態,果園也沒有打過除草劑,都是人工除草。
奶油金富士要比普通富士蘋果多在枝頭生長45天,因為多在樹上待了這么久,果肉里總酸含量逐漸下降,糖分和風味物質累積得更多,所以味道香甜可口,果香馥郁。
奶油金富士的好吃程度和新鮮程度成正比,所以果園都是新鮮采摘,每天會根據訂單量安排,現摘現發,快遞到家。讓大家拿到手的都是新鮮的金富士,再不怕被商超里放了很久還沒味兒的蘋果虐待了。
溫馨提示
1、蘋果可能會產生冰糖心現象,并不是壞果,請放心食用。
2、下單后依訂單時間依次發貨,若果園遇到惡劣天氣,發貨時間將會順延,請大家理解。
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