《本草綱目》中提到，鴿子“味甘性平，補氣養(yǎng)神，可入藥”，高蛋白低脂低膽固醇，不論男女老少都可以吃，是家庭聚會的首選菜品。

現(xiàn)在，民間也依然流傳著“一鴿勝九雞”的說法，是因為鴿子的營養(yǎng)價值極高，被大家譽為“動物人參”。

經(jīng)過品牌升級的好食上，以鴿子菜為特色，鴿子系列菜品也成為不少長沙食客的心頭好~

來好食上，別的不說，先來道金獎芙蓉鴿！

色澤金黃的鴿子，泛著誘人的油光，仿佛在叫囂著“快來吃我吧~~~“

好食上選用美國落地王鴿作為鴿種，花費2400萬自建養(yǎng)鴿場，在這里每一只鴿子都喝泉水長大，用五谷雜糧喂養(yǎng)，培育出來的鴿子超鮮嫩！

此圖由好食上鴿子廠提供

還花費180萬重金研發(fā)秘制配方，為到店就餐的客人獻上十足的誠意和最高品質(zhì)的芙蓉鴿。

選用“世界茶油之鄉(xiāng)”--茶陵的國際一級茶油作為炸鴿專用油，上等茶油炸出的鴿子皮，顏色更加鮮亮誘人。

好食上所有鴿子系列菜品都是當天現(xiàn)做不隔夜，保證乳鴿肉嫩，每一只鴿子都堅持對半開，趁熱手撕還能看到里面充斥著滿滿的汁水（流口水ing）。

芙蓉鴿的最佳賞味期是剛剛上菜的前10分鐘，每咬一口都汁多到飛起，稍不注意汁水還會從唇邊流出，超有畫面感！

一鍋芙蓉鴿王湯，亮相方式十分令人驚艷，還有“開煲儀式”哦～

選用自然生長700天以上的老鴿，經(jīng)過12味珍貴食材精心熬煮，才有了這一碗來之不易的芙蓉鴿王湯。

第一步，先喝湯。一碗好的燉湯，講究的是湯色如茶。將鴿肉與珍貴食材融為一體的鴿王湯微微泛黃，十分醇厚鮮美，冬天喝一口，把全身的疲憊通通都趕走！

第二步，吃鴿肉。鴿肉經(jīng)過長時間的燉煮變得綿軟無比，配上店內(nèi)的自制醬汁，香辣入味，味道一絕！

第三步，下餛飩。在好食上，吃餛飩也有十足的儀式感，服務(wù)員會在每個碗里盛上煮好的餛飩，皮薄肉多，讓你吃完一個還想再吃！

不用擔心過程復雜，服務(wù)員會貼心替你做好每一步。來好食上，只管吃就好啦～

重口味的香酥風味鴿，絕對會受到眾多湘菜愛好者的好評。精選海南胡椒熱火煸炒后，散發(fā)出濃郁誘人的香味，讓人食欲大開。

開吃前的儀式不容錯過！鴿肉下方鋪了一層烤箱高溫加熱過的鵝卵石，撒上五香水后馬上沸騰冒煙，讓整道菜更添風味～

鴿子肉皮薄肉嫩，香而不膩，入口的肉綿軟帶著微辣，分分鐘淪陷在這一口銷魂的肉中無法自拔！

專做鴿子的好食上，竟然還藏著“全湖南最好吃的炒飯”！

可別小看這一碗小小的炒飯，可是加入了10味珍貴食材呢！五味山珍（松茸、寒菌、奶漿菌、雞樅菌、螺絲椒）和五味野味（乳鴿、云腿、香腸、土雞蛋、鴨肝），誠意滿滿～

為了做出口味最好的炒飯，店內(nèi)的炒飯都是現(xiàn)點現(xiàn)炒現(xiàn)吃，簡單的翻炒需要多年的技藝磨練，才能成就這一道看起來“樸實無華”的炒飯。

炒好后貼心的廚師會挨個拿碗裝好，一口入嘴，此刻小編只想豎起大拇指，真的超好吃！任你拿什么山珍海味也不換！

以鴿子為特色，主打金獎芙蓉鴿的好食上，還有超多地道湘菜和湖南最好吃的港式茶點等你來一一解鎖

實力推薦，牛肉愛好者一定要點這一道鍋巴牛肉！

將煨好的牛肉倒在高溫加熱好的鍋巴上一起翻炒，這兩種看起來毫不相關(guān)的兩種食物結(jié)合，也別有一番滋味，絕對值得嘗試！

由南杏北杏甜杏苦杏4種杏手磨成的杏仁露，潔白細膩。

還加入了蛋清混合，在甜甜的基礎(chǔ)上口感更加嫩滑，這個冬天喝它可以過得更甜哦~

顏值超高的黑金流沙包，表層還刷了一層可食用金粉，看起來超精致，只需一眼立馬愛上！

剛蒸好的流沙包，撕開還可以流沙（小心燙哦~），吃進嘴里便能感受到流沙在口腔中滑動，香甜不膩，恨不得一口一個！

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有著超大空間的好食上，分大廳和包廂兩大區(qū)域，可以接納不同需求和不同數(shù)量的客人。

好食上至今已經(jīng)開店16年，憑借專業(yè)、入味、用心引領(lǐng)湘菜潮流，在湘菜top10中擁有一席之地，受到眾多食客的喜愛。

好食上喜盈門.范城店

地址：萬家麗路中段36號喜盈門.范城店3層

營業(yè)時間：10:00-14:00/16:30-21:00

好食上八一路店

地址：八一路燕山街123號鴻飛大廈1-5樓

營業(yè)時間：11:00-14:00,17:00-21:00（工作日）/09:00-14:00,17:00-21:00（周末）