俗話說，好吃不如餃子，味道鮮美、餡料豐富的餃子一直是人們的心中的美味佳肴，尤其是逢年過節，餃子更是餐桌上必不可少的主角之一。

本次廚studio課堂，一級中式面點師 一貧 帶來了 兩款純素餡餃子：西紅柿雞蛋餃和素蠔皇菌菇餃。課上老師會從熬香蔥油開始，到制作餃子餡，從和面下劑到包餃子，一步一步教大家。想把素餡餃子做的同樣美味，這節課可不要錯過了~

? 素餡餃子秘制蔥香油制作方法

? 兩款餃子餡制作方法：西紅柿雞蛋餡、素蠔皇菌菇餡

? 餃子皮的和面、下劑方法

? 餃子皮搟制方法

? 木魚餃的包制手法

課程已有超過 1200 人購買，許多同學都 交了作業哦~

@C-Q-FS：終于等到素餡餃子，最愛菌菇餡！口感超好！個人偏愛吃煎餃，所以幾乎每次都煎來吃。全家都愛的~老師的水餃包法真的教的很仔細 ，買了很多節課了，老師總會在群里解答各種問題，課程之外的問題也耐心回答。真的點贊。

@小瑜小瑜：風趣幽默，課后回答仔細耐心，超級棒的老師！

@一一洋洋媽媽：有個不愛吃肉的娃，老師的素餡拯救了我，大愛，太好吃了!

味道鮮美 媲美餐館

一貧丨餃子丨錄播課

限時特價：9.9元19.9元

12-24 24點恢復原價

一貧，國家一級中式面點師，高級烹飪師，上海三所職業培訓學校老師，曾在上海著名小籠館任職，入行十五年，五年教學經驗。現任外企美食顧問。下廚房ID：一只梨花壓海棠。