這兩天，雙十一買的酒陸陸續(xù)續(xù)到貨了，雖然還沒喝但是沉甸甸的放在手里感覺十分不錯(cuò)。計(jì)劃等周末了和長(zhǎng)輩好好品鑒一下。沒想到當(dāng)初被筷子沾一沾都辣半天的我，現(xiàn)在越來越癡迷于白酒這個(gè)行業(yè)了。

白酒這個(gè)行業(yè)是我國(guó)特有的行業(yè)，在全世界獨(dú)一無二。所以去對(duì)比全球的其他酒企沒有什么參考價(jià)值。白酒之所以在我國(guó)這么流行，是和我國(guó)白酒文化分不開干系。白酒文化一般都是耳濡目染、代代傳承的，每個(gè)地方有每個(gè)地方的規(guī)矩。

如果是在山東，正式的白酒場(chǎng)合會(huì)有主陪、副陪等一干人陪酒。如果不是喝的酩酊大醉，會(huì)被好客的山東人認(rèn)為沒有喝好，是不會(huì)讓你出門的。旅鼠經(jīng)歷過一次，現(xiàn)在還心有余悸。在山東的正式場(chǎng)合上，是需要挨個(gè)過一圈的，有的是用二兩杯，有的是分酒器，一圈下來杯中酒是要喝完的。同行的一個(gè)朋友，一開始不知道規(guī)則，過圈時(shí)每個(gè)門戶都抿一小口，直到最后一位時(shí)被告知需要喝完。當(dāng)時(shí)杯中還有半杯多，無奈，只能一口悶了。

說到酒企，每個(gè)地方有每個(gè)地方的特色。其中最負(fù)盛名的兩個(gè)地方是四川和安徽，有“西不入川，東不入皖”之說。例如四川的五糧液、沱牌曲酒、劍南春、瀘州老窖等等。安徽的名酒有古井貢酒、金種子酒、口子窖等等。不僅是產(chǎn)酒大省有特色，西北的伊犁酒、華南的三花酒、江蘇的洋河、河北的老白干、山西的汾酒、陜西的西鳳等等等等，太多太多了。這也就意味著消費(fèi)者對(duì)白酒的需求是巨大的。

所以這意味著，這個(gè)行業(yè)也是有無窮的潛力。喜歡喝酒的朋友可以買一點(diǎn)相關(guān)的股票或者基金做一個(gè)對(duì)沖，喝酒的時(shí)候就想想是為自己的基金做貢獻(xiàn)了，用金融學(xué)知識(shí)做一下對(duì)沖，這樣等喝酒可能會(huì)更帶勁。

不過也有人說，現(xiàn)在年輕人都不喝白酒，這個(gè)確實(shí)是，那是因?yàn)樗麄冞€年輕，等他們歲數(shù)大了就喝白酒了。這個(gè)是不由得他們的。旅鼠上大學(xué)的時(shí)候也是一聚會(huì)就喝啤酒，大學(xué)幾乎沒咋喝過白酒。但是現(xiàn)在參加工作多年，幾乎在正式的場(chǎng)合上沒有見過啤酒，也就是在場(chǎng)的有女士不能喝白酒才會(huì)要兩瓶啤酒意思意思。總不能領(lǐng)導(dǎo)都在，一個(gè)大老爺們一上來就要啤酒吧。白酒一開始喝不太適應(yīng)，喝著喝著就喜歡了。現(xiàn)在喝啤酒感覺味道有些寡淡，最主要的是喝多了撐肚子。現(xiàn)在想想這個(gè)反轉(zhuǎn)真的有些大，同樣過來的人應(yīng)該深有體會(huì)。

寫著寫著就不知不覺12點(diǎn)多了，明天還要早起，今天就先寫到這。歡迎大家在評(píng)論區(qū)討論。原創(chuàng)不易，歡迎大家【點(diǎn)贊】+【關(guān)注】，多多支持旅鼠投資。