天冷，來碗熱乎乎的粥吧，這7道粥好吃又營養易吸收，暖身暖胃，做法也簡單，幾塊錢煮一大鍋全家喝個夠，別錯過。

【皮蛋瘦肉粥】

原料： 大米 肉絲 皮蛋

制作：將洗凈的米放入電飯煲中， 加入3-5倍的水，按下電飯煲燉煮粥的功能鍵； 肉末加入適量的鹽、淀粉、料酒等調味料拌均勻；時候到，這時粥煮好了； 將白粥放入小鍋里， 開火煮，加入腌制好的肉丁進去煮變色后加入皮蛋塊進去煮，再加入少許的鹽和胡椒粉調味即可。

【紫米葡萄粥】

原料： 紫米 葡萄干 花生米 紅棗 粳米 黃豆 薏米

制作：將準備好所有的原材料清洗干凈；再將洗凈的原材料放入電飯煲中，加入原料3-5倍的水，按照電飯煲中的預約功能， 可預約第二天上午6：00，第二天一早上， 電飯煲自動煮好粥了。

【生滾魚片粥】

原料：糯米 大米 魚片 香菜

制作：將糯米和大米按照2：1混合，將洗凈的米后加入鹽和橄欖油拌均勻； 魚片中加入鹽、淀粉、料酒和胡椒粉， 拌均勻腌制； 將鍋中水燒開， 將米放入里面去煮； 大火煮開，轉為小火，熬煮到濃稠至全熟，再將魚片一片一片放進鍋中煮，加入少許鹽和白胡椒粉調味，待魚片顏色變白后關火放入香菜末即可。

【山藥栗子藜麥粥】

原料： 藜麥 糯米 鐵棍山藥 板栗

制作：將糯米和藜麥混合在一起洗凈備用； 將洗凈的藜麥糯米放入電飯煲中。放入板栗； 5. 放入山藥段；加入適量的水，按下電飯煲上煲粥的功能鍵，時間到， “山藥栗子藜麥粥”就煲好了。

【豆角牛肉滾粥】

原料： 牛里脊 豆角 糯米 梗米

制作：將洗凈的糯米和梗米放入電飯煲中； 加入2-4倍的水，按下電飯煲煲粥的功能鍵，時間到，白粥就煲好了； 牛肉片中加入適量的鹽、淀粉、料酒等調味料， 拌均勻；將煲好的白粥放入小鍋中，加入腌制好的牛肉進去煮，微微變色將豆角末放入鍋中煮，待牛肉煮好后加入適量的鹽和胡椒粉調味即可。

【五谷紫米粥】

原料： 紫米 花生 薏仁 紅豆 高粱米

制作：將所有的食材放入碗中洗干凈后浸泡3小時以上； 將泡好的食材放入電飯煲中， 加入食材3-5倍水，按下電飯煲預約煮粥的功能鍵，時間到，五谷紫米粥就做好了。

【螃蟹粥】

原料：螃蟹 梗米 糯米

制作：將糯米和梗米混合，洗凈，加入適量的水大火煮開， 再轉為小火慢煮， 中間用勺攪動幾下； 螃蟹接開螃蟹后殼的蓋，從螃蟹中間剁開； 去除螃蟹上的雜質， 再將蟹黃取出來； 當粥熬煮到八成熟時加入幾片姜；倒入出處理好的螃蟹，加蓋再小火慢煮5分鐘；煮好后加入少許鹽和胡椒粉調味，倒入小蔥末攪拌均勻即可。