二十四節氣之冬至
一年冬至夜偏長
心中問候常思量
冬至又名“ 一陽生”
是中國農歷中一個重要的節氣
也是中華民族的一個傳統節日
俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等
冬至這天,太陽幾乎直射南回歸線,是北半球各地一年中白晝最短的一天。
古人認為自冬至起,白晝一天比一天長,陽氣回升,代表下一個循環開始,是大吉之日。
冬至作為一個傳統節日,至今已有2500年以上的歷史,曾有“冬至大如年”的說法。
冬至又被稱為“小年”,一是說明年關將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。
01
冬至三候
一候蚯蚓結:傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體。
二候麋角解:古人認為麋的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,麋感陰氣漸退而解角。
三候水泉動:由于陽氣初生,所以此時山中的泉水可以流動并且溫熱。
02
冬至習俗
祈福
祈福
《周禮春官·神仕》:“以冬日至,致天神人鬼。”目的在于祈求與消除國中的疫疾,減少荒年與人民的饑餓與死亡。
賀冬
賀冬
《后漢書禮儀》:“冬至前后,君子安身靜體,百官絕事。”這天大家都放假休息,親朋各以美食相贈,相互拜訪,歡樂地過一個“安身靜體”的節日。
九九消寒
九九消寒
入九以后,有些文人、士大夫者流,搞所謂消寒活動,擇一"九"日,相約九人飲酒("酒"與"九"諧音),席上用九碟九碗,成桌者用"花九件"席,以取九九消寒之意。
九九消寒圖
九九消寒圖
民間還流行填九九消寒圖以供消遣。九九消寒圖通常是一幅雙鉤描紅書法,上有繁的"庭前垂柳珍重待春風"九字,每字九劃,共八十一劃。
從冬至開始每天按照筆劃順序填充一個筆劃,每過一九填充好一個字,直到九九之后春回大地,一幅九九消寒圖才算大功告成。
03
冬至飲食
冬至這天,北方地區有宰羊,吃餃子、吃餛飩的習俗,南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
餃子
餃子
諺語云:“十月一,冬至到,家家戶戶吃水餃。”
這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。
- 餛飩
過去,老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。
相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。
恨以食之,并求平息戰亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。
吃羊肉
吃羊肉
冬至吃羊肉的習俗據說是從漢代開始的。
相傳,漢高祖劉邦在冬至這一天吃了樊噲煮的羊肉,覺得味道特別鮮美,贊不絕口。
從此在民間形成了冬至吃羊肉的習俗。現在的人們紛紛在冬至這一天,吃羊肉以及各種滋補食品,以求來年有一個好兆頭。
湯圓
湯圓
湯圓是冬至的必備食品。這是一種用糯米粉制成的圓形甜品,“圓”意味 著團圓、圓滿,冬至吃的湯圓又叫“冬至團”。
古人有詩云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天。”南方地區民諺云:“冬節大如年”、“冬節沒返沒祖宗”。
外出的人,到冬至這一天無論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒有祖家觀念。海峽兩岸的同胞,都很看重冬至,把冬至當作團圓節。
04
冬至養生
冬至節氣,意味著進入數九天,迎來最寒冷的天氣,《易經》中有“冬至陽生”的說法。
這是因為節氣運行到冬至這一天,陰極陽生,此時人體內陽氣蓬勃生發,最易吸收外來的營養,而發揮其滋補功效。
可見,冬至前后人們開始進補是最好時間。
冬至養生,重點在“躲”。
冬藏要藏陽氣,冬天陽氣藏得好,春陽才能煥發出勃勃生機。
而冬至是陰陽轉化的關鍵節氣,也是人體陽氣最弱的時節,要學會 “躲”才能養護好體內微弱的陽氣。
一躲暴飲暴食
一躲暴飲暴食
冬至正值歲末年初,切記不要暴飲暴食。因為此時,陽氣最弱,無法幫助身體運化過多的食物。
二躲寒冷
二躲寒冷
冬至時節,人體的陽氣太弱,所以身體的抵抗力也較差,這時要躲著寒涼,外出時一定要戴圍巾,捂好背、腹和足底,避免風寒的侵襲,才能不感冒生病。
三躲大汗
三躲大汗
中醫認為,大量排汗同時也會耗費大量精氣。冬季應順應天時,注意養藏,安靜休養,不宜劇烈運動,大量出汗。
此外,冬至時節要特別注意頭部的保暖和防風。
中醫有“頭是諸陽之會”的說法,就是說人體內的陽氣很容易上升而聚集在頭面部,也最容易通過這個部位向外散發。
如果在寒冬不注意保護頭面部,熱量就會從此處散發。
而且長期在冷空氣的刺激下,也容易使血管收縮、肌肉緊張,進而引起感冒、頭痛、鼻炎三叉神經痛等癥狀。
堅持冬煉,有助于增強體質,同樣是好習慣,但需有度。
《養生延命錄》中說“冬月天地閉,陽氣藏,人不欲勞作而出汗,損人”,運動時,不可精疲力盡,微微出汗即可。
05
時光悄然無聲,一路匆匆過,
瑞雪欣然飄落,天寒好個冬。
歲月匆匆,料峭又一年,
冬至,幸福悄然而至!
冬至到了,祝你冬至快樂,
闔家歡樂,健康幸福美滿!
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