31年！一個簡簡單單的“黃土坡小吃店”店主，現在已經是聞名世界的餐飲大亨！
從一家小店到現在開店350多家，年收入高達60億，個人身價高達55億，而且開店規模肩比海底撈，要知道當初這個小店只是一家不足20平米的街邊小吃，不僅如此，其旗下現在擁有2萬多名員工，個人身價高達55億。
最讓人不可思議的是，其拒絕了馬云當初拋來的橄欖枝，同時希望其能夠投資口碑網，最后居然拒絕了，原因竟然是不能違背最初的“三不原則”：不賒賬、不打折、不陪酒，除此之外，還堅持的一點就是不上市！
這家“小店”就是西貝莜面村，其老板賈國龍被網友們稱為是最有故事的人，正所謂是在折騰中前行。據公開資料了解，1986年9月，賈國龍如愿走出草原，考上了千里之外的大連水產學院，此后便義無反顧的進軍餐飲行業，開過咖啡廳、酒吧、西餐廳，后又根據市場需求做起了中餐館。
之后，賈國龍在臨河縣邁開了自主創業的第一步：黃土坡風味小吃店開張，2010年，賈國龍開始為西貝餐飲尋找品牌定位，用了4年的時間、砸了幾千萬，最后還是從“西貝莜面村”的品牌回歸到了“西貝莜面村”。很多人都覺得賈國龍這么做根本就不值得，值不值得其實就只有賈國龍自己知道，他認為：“為了搞清楚我是誰，這錢花得就值”！
這一切看似一帆風順，卻不知道賈國龍背后到底經歷了多少心酸，摸爬滾打四年，賈國龍還是為了自己按下了暫停鍵，并且公開向團隊道歉，因為走錯了方向，所以在進入傳統快餐的大門之前，賈國龍清收關上了門，卻不知其早已為自己打開了另一扇通往成功的門，那就是外賣大市場。
現在的賈國龍以55億元位列《2019年胡潤百富榜》第747位，用實力證明了自己和自己的品牌。
