經常從電視劇中也能看到，皇帝基本上每頓飯都是大魚大肉，起碼都有幾十個菜，皇帝肯定是吃不完的，那么吃剩的飯菜都去哪里了呢?

其實皇帝吃飯也非常有講究，每道菜不過都是品嘗兩口，甚至有些飯菜都不吃一口。所剩下的這些飯菜，也并沒有浪費。首先皇帝會把自己吃過的菜賞賜給后宮的妃嬪，雖然是剩菜剩飯，但也不是所有妃嬪都會被賞賜，只有受寵愛的妃嬪才有資格。

還有一些剩下的飯菜，是被宮女太監們分了。畢竟是做給皇帝吃的，選食材經過層層篩選，頂級御廚親手做的，味道肯定很好，皇帝身邊的太監和宮女，運氣好都會吃到一些。

皇帝有時候開心的話，也會把自己的飯菜賞賜給一些心腹大臣。這一舉動在當時來說，可以說是皇恩浩蕩了。得到皇帝賞賜的飯菜，是很多朝臣夢寐以求的。此時受到賞賜的大臣，都會跪下接受皇帝的賞賜，表示對皇帝的忠心，皇帝看到這一幕，自然也非常的開心。

當然，皇帝并非不吃剩飯剩菜，有時候一些未動的飯菜，御膳房也會重新熱一下給皇帝吃。因為御廚做菜都是固定的，少做一道菜，御廚也能撈到不少的油水。當然，僅限于一些能夠存放的飯菜，不然皇帝吃壞了肚子，御醫可是會被殺頭的。

從以上幾點來看，皇帝雖然說每頓都極為奢侈，但也沒有想象中的那么浪費。畢竟身邊那么多人，隨便賞賜下去，飯菜甚至還不夠分。據說當時還有皇帝的剩飯剩菜流出宮外，很多人爭相搶購，甚至還賣出了天價，就是為了享受一下皇帝的待遇。

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