幾年前的香港佳士得春拍。一件明洪武釉里紅纏枝牡丹紋玉壺春瓶以7852萬(wàn)港元成就了明代瓷器的新紀(jì)錄,這也使得“釉里紅”成為瓷器收藏中的極品。
在元代釉里紅是難得一見新品種,因此它比元青花更為稀少;元代的尤其是青花釉里紅,系元青花和釉里紅的完美結(jié)合,紅花綠葉,寶石紅配上元青花那更是堪稱絕世珍品。
釉里紅在燒造時(shí),由于銅紅色料的性質(zhì)很不穩(wěn)定,對(duì)溫度的要求極高,溫度稍微有變化,便不會(huì)出現(xiàn)滿意的效果,純正的紅色極其稀少。與此同時(shí),還原銅在高溫下容易揮發(fā),容易燒飛。容易流淌或者融合等情況下,若溫度不適宜,也會(huì)前功盡棄。
正如馬未都先生所說(shuō):“很長(zhǎng)時(shí)間我們對(duì)釉里紅瓷器有很多誤解,主要是從燒造起它一直是斷斷續(xù)續(xù)的,它跟其他的瓷器有點(diǎn)不一樣,首先它跟青花不一樣。
青花從元代燒起一直沒有間斷一直到今天700多年,那釉里紅它在燒造當(dāng)中它是一個(gè)階段一個(gè)階段的,有很多時(shí)期它是不燒造的,所以我們對(duì)釉里紅的了解就不夠深。”
他說(shuō)“釉里紅與青花幾乎是同一個(gè)時(shí)期,我們仔細(xì)去研究它的時(shí)候,它可能略早一點(diǎn)。它的廢品率大大要高于青花,這就是為什么它少的原因。
我剛喜歡瓷器收藏的時(shí)候,人家一提釉里紅,我就肅然起敬。說(shuō),哎呦,我說(shuō)我什么時(shí)候能夠買一件釉里紅呢,看不到,因?yàn)楫?dāng)時(shí)市場(chǎng)不像現(xiàn)在這么信息透明,還有大量的商品可供你選擇,那個(gè)時(shí)候都不是很透明的,都是偷偷摸摸的,所以在那種情況下你很難按照你的心愿碰到這樣的瓷器。”
“我當(dāng)時(shí)記得琉璃廠有的文物商店剛開張的時(shí)候,官窯瓷器;就是一般的明清官窯都賣幾百塊錢,可以說(shuō)很貴了,在當(dāng)時(shí)也很貴,國(guó)內(nèi)一線拍行藏品征集王女士保利翰海,嘉德)僅限精品,承諾送不進(jìn)去不收取任何費(fèi)用,全程公開透明。預(yù)展和拍賣會(huì)邀請(qǐng)藏友去現(xiàn)場(chǎng)參加!壹叁壹/陸柒柒貳,柒柒陸捌)但是釉里紅要賣到上千塊錢;足以見釉里紅的稀有性。在瓷器的燒造上,讓人更感到驚訝的是釉里紅跟青花的結(jié)合,從而衍生出一個(gè)新品種——青花釉里紅。青花釉里紅的發(fā)明到了乾隆以后被老百姓俗稱叫青花加紫,青花上加了一點(diǎn)紫色,紫就是紅。
青花釉里紅在元代已經(jīng)非常的成熟了,1964年保定出土了一批特別重要的窯藏,里頭有11件,元代的青花釉里紅大罐,這個(gè)紅花是釉里紅體現(xiàn)出來(lái)的,剩下都是青花,被列為國(guó)寶。”
“作為中國(guó)瓷器中的一個(gè)非常罕見的品種,燒造的難度非常大,所以在歷史上只有鼎盛時(shí)期它才能出現(xiàn),即便在永宣和康熙時(shí)期這些品種也不是很多,所以從收藏角度上講,釉里紅是一個(gè)不可多得的品種。由于過(guò)去的收藏觀念,釉里紅是大大的高于青花,但是今天我們發(fā)現(xiàn)對(duì)釉里紅的認(rèn)知是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。
因?yàn)槲覀兘裉旄静荒芟胂筮^(guò)去的價(jià)位,過(guò)去你拿一個(gè)釉里紅,你拿一個(gè)青花,那沒人會(huì)認(rèn)為釉里紅不如青花,可今天很多青花比釉里紅賣得還貴。那么從這個(gè)角度上講,今天就有很多機(jī)會(huì)在等待著你。”馬未都說(shuō)。


