當寶寶開始吃輔食幾個月后，大約9個月大開始，孩子會想自己用手抓飯吃，一直到2歲達到巔峰。大人千萬別怕臟，總是自己喂食，讓寶寶錯過用手抓東西吃的練習機會，讓寶寶多多練習自己抓食物吃，能夠刺激、鍛煉寶寶的大腦！

用手抓飯吃好處多多

1. 促進感覺統合：嬰兒練習用手抓東西吃好處非常多，其中一項就是刺激、鍛煉寶寶的大腦，促進感覺統合。人腦分為新腦和舊腦，這么做可以讓舊腦學會控制空腹和飽腹，新腦可以練習控制手指將食物送入口中，對于之后學會使用餐具是很重要的必經之路。

2. 提供觸覺刺激、鍛煉手部肌肉：嬰幼兒通過觸覺與這世界進行交流、學習。抓取不同食材送入口中，可提供寶寶不同的觸覺刺激，也能鍛煉他的手指。對大人來說將食物送入口中是很容易的一件事，但對寶寶來說卻須經過多次練習。觸覺系統發育不完善不僅可能影響未來孩子的進食狀況，甚至會影響到之后的手眼協調，以及上學后的學習能力。

3. 自己動手的愉悅感：自己抓食物放入口中，可以讓寶寶體會‘自己作主’的快樂，增強自信心，并覺得用餐這件事是愉快的，對滿一歲以后以及兩歲的自主進食階段來說，是很重要的過程，養成他自己動手吃的意愿。

4. 讓孩子熟悉多樣化食物 : 孩子喜歡熟悉的事物，讓孩子跟食材反復的接觸，可以提高他對該樣食物的接受度，降低孩子挑食的可能性。

如何做？

1. 將食材剪成適量大小，弄成寶寶適合抓握的形狀，例如蒸的夠軟的蔬菜棒，一口小飯團等，請注意軟硬度跟大小要配合寶寶的咀嚼能力，避免噎到。

2. 怕臟的父母可以避免有醬汁的食物，或是先在地上鋪報紙，并給寶寶穿上圍兜，請不要因為怕清理，就避開了讓寶寶經歷用手抓食物吃的階段。

3. 當寶寶不想吃時，請即時將食物撤走，并且不要在用餐過程中責備他，或給他壓力一定要吃下多少，要讓孩子覺得自己吃飯是一件很快樂的事。

4. 當手部肌肉力量足夠后，大約一歲后就可以試著給孩子湯匙，練習用餐具進食。

用手抓握食物吃，是孩子學會照顧好自己的第一步，現在很多小孩有感覺統合失調的毛病，其實都是出在嬰幼兒時期自己動手的經驗太少。

聽過身邊的朋友講，她女兒讀幼兒園大班，班上一個男孩子吃飯吃很慢，得要靠老師喂，或者班級同學誰吃完飯，再喂他，因為他不太會用勺子、更不會用筷子，超喜歡被人家喂。如果不想孩子將來靠別人喂才能好好吃完一餐飯，請在三歲前培養孩子獨立吃飯的能力吧！