中國人愛茶,典籍中對茶效的記載數不勝數,如生津止渴、益氣力、清熱解毒、瀉火涼血、消食解膩、利水通便等。
茶的確好處多多,但也要會喝才養生。在對的時間喝對的茶,才能發揮更好的作用。
一天中這個時間喝茶,最養生!
到底什么時間喝茶最養生呢?答案就是: 飯后一小時。
這是因為,胃里空空時飲茶,茶中的咖啡因會刺激胃黏膜,引起胃部不適,還可能出現心悸、頭痛、心煩等“茶醉”現象。
而如果飯后立即飲茶,則會沖淡胃液,影響食物消化和吸收。長此以往,當心胃病纏上你。
所以,飯前、飯后30分鐘,不建議喝茶。而等吃完飯一個小時后再喝茶,就能避免這些問題。
再具體地說,早中晚不同的時段,適合喝的茶也不同~
茶最主要的作用,可以概括為“升清降濁”。升,可清心寧神;降,可下氣、助消化、利水通便。
不經發酵的綠茶偏涼,升清作用強;隨著發酵程度的增大(比如半發酵的烏龍茶,到全發酵的紅茶、黑茶),茶性會朝溫、甘轉化,降濁作用也會增強。
1. 早餐后1小時:綠茶
早晨,陽氣開始生發。此時喝一杯綠茶,有升清的作用,能幫助陽氣生發,使人神清氣爽。
“陽氣”我們沒少聽說,但它具體有啥用呢?
中醫認為,精血津液之生成,皆由陽氣生化。陽氣能幫助人體抵御外邪入侵,陽氣充足,自然不易得病。
而如果陽氣不足,身體就會虛寒,五臟的功能也會受到影響,尤其是在秋冬寒冷的時候。
注意:早晨脾胃較弱,忌飲濃茶,泡綠茶的話,建議 茶水比約1:50(也就是150毫升水,放3克的茶)比較合適。
2. 下午2、3點:烏龍茶
下午要降氣,人才舒服,烏龍茶有降濁的作用,是個不錯的選擇。
烏龍茶入肝經,有疏肝理氣、清肝膽熱的作用,午后肝火旺盛,喝烏龍茶可以調理調理。
很多人都有午睡的習慣,所以午飯后的喝茶時間不妨選擇在午睡后,既不影響消化,也能讓倦意一掃而光。
3. 晚上8點左右:紅茶或普洱
晚上喝茶,不宜選擇刺激性的茶,否則容易影響睡眠。
紅茶、普洱較為平緩溫和,比較適合晚上喝,尤其是熟普洱,性致溫純,不易影響睡眠。
而且,晚飯之后喝一杯普洱,能降脂解膩、幫助消化,還有暖胃的作用。
注意:睡前1小時內就不要喝茶了,否則會導致精神亢奮、夜尿增多,影響睡眠質量。
茶里加一物,養胃降肝火、溫腎補氣血
1. 加菊花:清肝火、明目
菊花味甘、苦,性微寒,有清肝明目、清熱解毒的作用。肝火旺的人(表現為眼睛紅腫、眼干發痛、急躁易怒等癥狀),比較適合喝菊花茶。
菊花有黃菊、白菊、野菊花之分,作用各有不同↓
- 黃菊花——疏風散熱
黃菊花多用于疏風散熱,如果得了風熱感冒,有發熱咳嗽、咽喉腫痛、流黃涕等癥狀,可以選擇喝黃菊花茶。
- 白菊花——平肝明目
白菊花明目的作用比其他菊花更強,比較適合長時間用眼的辦公室一族。
- 野菊花——清熱解毒
初開時采摘,清熱解毒很管用。
注意:菊花性涼,虛寒體質(平時怕冷、胃寒、容易腹瀉)不宜經常飲用菊花茶。
2. 加烏梅:降胃火、通便
肝火大喝菊花茶,胃火大的話可以喝烏梅茶。
烏梅味酸澀、性平,歸肝、脾、肺、大腸經。喝烏梅茶,能促消化、增食欲,還能通便。
注意:感冒發熱,咳嗽多痰,胸膈痞悶、菌痢、腸炎的初期忌食烏梅。
3. 加黃芪:補腎陽、益氣血
常喝黃芪茶,有溫補腎陽、強身健體的作用。
黃芪補氣最給力,有“補氣諸藥之最”的美譽。黃芪補脾胃之氣,脾胃是氣血生化之源,因此黃芪也能生血。冬天怕冷、愛生病的人,很適合喝黃芪茶。
注意:陰虛火旺、體質濕熱、感冒的人,不宜飲黃芪茶,女性經期時也慎飲。
4. 加麥冬:滋陰潤燥
麥冬能養陰生津、潤肺止咳。秋冬季節人容易出現口干舌燥、鼻咽不適、干咳、皮膚干燥等癥狀,用麥冬泡茶喝可以緩解。
5. 加玫瑰花:疏肝理氣、調理氣血
玫瑰花有行氣解郁、促進氣血運行的作用。
中醫認為,情緒會引起體內氣機不暢,特別對于一些女性經前期容易出現胸悶、乳房脹痛等癥狀,喝點玫瑰花茶有助于緩解。
注意:體質偏熱,面色偏紅,月經量偏多的人不適宜長期食用。
6. 加山楂:助消化、降脂降壓
一提到山楂,很多人最先想到的就是消食。
其實除此之外,山楂還有活血化瘀、降脂降壓的作用。常飲山楂茶,對高血壓、高血脂等心血管疾病患者有一定好處。
注意:患胃病的人,特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不宜飲山楂茶。
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又到了動腦時間了!
看看誰能最先答出正確答案~
編輯:陳藝鴻


