血栓是一種很嚴重的疾病，有關血栓形成的理論，最早是由德國病理學家Rudolf Virchow提出來的，2014年3月，國際血栓與止血學會宣布將Rudolf Virchow的生日—10月13日，作為世界血栓日，期望通過WTD提高公眾對血栓的認知，促進血栓性疾病的規范化診治。

數據顯示，全球每16秒就有一人罹患血栓性疾病，每37秒就有一人死于血栓性疾病。

長期的高脂肪飲食，缺少運動，喝水少，這些都是導致血栓形成的重要因素。

特別是不健康的飲食習慣，醫生提醒，生活水平的提高，讓越來越多的人喜歡頓頓大魚大肉，而且吃的特別咸，這些都對血管影響很大，要想遠離血栓，以下五種食物不妨多吃一點。

第一，綠色蔬菜，雖然綠色蔬菜非常便宜，但是你卻吃的很少，對于習慣了肉食的你，可能覺得綠葉蔬菜一點味道都沒有，然而，綠色蔬菜的好處，你卻一點都不知道，綠色蔬菜里富含纖維素和多種維生素，纖維素能夠吸附腸道內的血脂，能有效降低血液的黏稠度，維生素則能抗氧化，清除氧自由基。

第二，三七，三七中富含皂苷成分，皂苷具有改善微循環，抗血小板聚集的作用，所以三七能夠活血化瘀，如果你沒有什么禁忌癥，又是發生血栓的高危人群，那么不妨多吃一點三七。

第三，大蒜，在抗血栓的食物里，大蒜絕對要說一說，大蒜富含大蒜素，人在進食大蒜以后，大蒜素也會進入身體里，大蒜素除了能殺菌之外，還能轉化成阿霍烯，這種物質具有抗血小板聚集的作用，從而能降低血栓發生的風險。

第四，西紅柿，西紅柿不僅富含番茄紅素，能夠抗氧化，還富含黃酮類化合物，這類化合物能夠抗血小板聚集。

第五，洋蔥，洋蔥和大蒜一樣，雖然有刺鼻的味道，但是這種食物同樣能夠預防血栓，洋蔥中富含槲皮酮，能夠抗血小板聚集。