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最近真的是大風(fēng)低溫不停歇，冷冷的。別說寶寶了，咱們自己也是整個(gè)人都沒了精神，這種天氣吃點(diǎn)熱乎乎得到最舒服啦。

翻翻自家的菜籃子，正好剩下幾個(gè)芋頭,正好那就來碗甜湯吧，我們?nèi)铱墒浅瑦鄢缘模粌H營養(yǎng)價(jià)值高，吃法也多，可蒸可煮可炒，還可以做甜湯，不論你怎么做都好吃。

芋頭健脾胃，煮得糯糯的，還沒出牙的寶貝兒，用嘴一抿就化了。再加上紅豆，配上幾顆甜甜的紅棗，打成糊糊做湯底，煮的熱乎乎的，咕嚕咕嚕喝下肚，胃里一下就變的暖暖的了。

一碗甜而不膩的紅豆芋頭湯，簡單又養(yǎng)人，對身體好處多多，在這寒冷干燥的日子里，不懂喝這湯，可真是虧啦！

紅豆芋頭銀耳羹

食材：紅豆50克、芋頭40克、紅棗3顆、干銀耳3克

是否搭配主食：可以作為寶寶的零食

參考月齡：9個(gè)月以上

難易程度：無難度

提示：適合對文中食材不過敏的寶寶。

圖文菜譜

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食材的重量，僅代表制作量，不代表寶寶的添加量。

準(zhǔn)備材料：紅豆50克、芋頭40克、紅棗3顆、干銀耳3克。

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把準(zhǔn)備好的銀耳用30度左右的溫水，泡發(fā)10-15分鐘。

tips：因?yàn)槲矣玫氖羌艋ㄣy耳，已經(jīng)處理的比較小塊了，用大朵的銀耳泡發(fā)的話，記得用剪刀剪的碎一點(diǎn)哦。

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把準(zhǔn)備好的紅棗去皮去核，切成小塊。

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把紅豆提前泡發(fā)3小時(shí)。

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把泡發(fā)好的紅豆加到高壓鍋中。

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加入700毫升清水。

tips：姐妹們，記得根據(jù)自己家高壓鍋的壓力，來調(diào)整水量哦。

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蓋上鍋蓋，大火煮20分鐘。

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把煮好的紅豆，切好的紅棗一起加到攪拌機(jī)中。

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加入500毫升清水。

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把紅豆和紅棗打成糊就可以啦。

tips：如果有破壁機(jī)的話，以上步驟可以用破壁機(jī)的五谷豆?jié){鍵來做。

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把打好的米糊加到煮鍋里。

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把準(zhǔn)備好的芋頭切成丁。

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把切好的芋頭加入鍋中。

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把泡發(fā)好的銀耳也加到鍋中。

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不停地?cái)嚢璺乐购祝绻砹丝梢赃m量加些開水哦。

tips：一定要多攪拌一下，避免糊底喲~

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簡單又快手，關(guān)鍵是寶寶喜歡，大人也愛吃。可算得上是老少皆宜，姐妹們，快來試試吧！

tips：我很喜歡這樣稍微帶著軟嫩的口感，所以沒有全部打碎。姐妹們?nèi)绻X得麻煩，都可以放入破壁機(jī)里加熱打糊來做，更省時(shí)間。

前段時(shí)間，思媽發(fā)起了一個(gè)小小的問卷調(diào)查。

通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)姐妹們特別需要一些功能性的食譜，比如如何預(yù)防寶寶貧血，怎樣吃更補(bǔ)鈣？

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