天要教大家4個煮小米粥的小技巧，這樣做米粥又香又濃稠，米油還多！

第1個小技巧是煮粥前一定要將小米用溫水浸泡半個小時左右，這樣不僅能夠節省我們煮的時間，而且口感會更軟。

第2個就是煮粥時必須要用開水煮，有些人為了圖方便，不等鍋里的水燒開就直接將小米倒進去了，其實這樣做并不方便，還會將我們煮粥的時間變長！

第3個就是在煮粥的時候要不時的去攪拌一下，而且在攪拌的時候最好是按照一個方向來，目的就是為了讓它變得更濃稠一些。

第4個就是滴香油，在小米粥煮了十幾分鐘之后，最好是往鍋里面滴上幾滴香油或食用油，這樣能讓煮出來的小米粥顏色看上去更加的光鮮亮麗，而且聞起來也很香，讓我們非常有食欲。

最后只要大家按照這幾個技巧去煮粥，再配以紅棗和花生，這樣煮出來的小米粥味道肯定更加香濃！學會了快向你的家人朋友去炫耀你的煮粥技能吧！