作為一個十足的吃貨，想必大家應該還是很關注街邊小吃的吧？像現在美食街是越來越多，大家基本上都開始像美食這一行業開始發展了，畢竟這一行業，真的超級賺錢，尤其是現在大家基本上都離不開吃了，而且美食不僅能夠給我們填飽肚子，還能夠品嘗出每一種食物給大家帶來的口感，食物之間的差別、味道之類的；作為一名吃貨，小七覺得大家還是要去品嘗各個地方不一樣的美食，雖然街邊上小吃一樣，但是在口味上面，卻有很多的差別，不知道讓大家最留戀的小吃是什么呢？

我們今天就來講講大媽賣“奢華”小吃，8元一個，日賣上千個，顧客：有錢都買不到！

其實現在很多年輕人或者是年紀大一點的人，都開始自己創業做美食了，因為大家離不開吃，一日三餐固然重要，但是人們還是遠離不了美食，經常出門逛街的時候，也會看到街邊上各種美味的小吃，看得大家口水直流，當然除了一些比較出名的小吃，其實還有很多味道好的，顧客也是經常會去吃，就算是常吃，可能也不會吃厭，因為味道超級棒；像昨天小七出門逛街的時候，逛了很久，發現肚子餓了，然后就看見了一家小吃店很多人，排著很長的隊伍，小七好奇，然后就過去了。

來到門店的前面，才知道是一位大媽在街邊上賣這種“奢華”小吃，我們能夠看到大媽的右邊堆滿了色澤誘人的豬蹄，并且面前，還有一個很大的燒烤機，上面放著豬蹄，一邊烤，一邊在上面撒上調料，差不多烤上幾分鐘就可以吃了，因為這個豬蹄本來就是首先腌制好，然后鹵好之后，加上烤一下，味道會更加好，漸漸的小七食欲大開，但是因為來買的太多了，估計也要等上半個小時吧，不過還是沒有放棄，畢竟這烤豬蹄，真的很好吃，也許錯過了這個村就沒有這店了，果斷等了差不多半個小時的樣子。

不過漸漸的看到顧客們減少了，但是隊伍是越來越長，看著大媽燒烤機上面的豬蹄減少了，小七也開始著急了，但是大媽告訴我，不要急，豬蹄是賣不完的，她準備了上千只，而且每天從早上六點就開始賣，到晚上十多點了，還會有很多的顧客來吃，所以生意超級好，基本上每天可以賣出上千只，這個豬蹄也就8元一個，還是蠻便宜的，有很多的顧客，一次賣10個或者是20個都有，看著大媽年紀很大，賣了30年的豬蹄為生。

每天生意都是好得不行，從來就沒有休息過，顧客們早上很早就開始來排隊了，就是為了吃上一個美味的豬蹄；就這樣聊了差不多十多分鐘之后，小七的肚子實在是餓得不行了，然后直接像大媽買了5個，花了40元，要說真心不貴，而且這豬蹄還挺大的，一個差不多將近有拳頭大的樣子，差不多常人吃兩個就可以吃飽了，就這樣付完錢之后，大媽直接給我將豬蹄給切碎之后，然后撒上調料，然后打包起來了，遞給我，當時很開心，禮貌的跟大媽說完再見后就離開了。

但當時提著一份豬蹄，發現太香了，實在是忍不住了，就打開包裝，然后拿出來一個開始品嘗了起來，發現這個豬蹄好像還挺不錯的，吃一口，外皮很有彈性，而且上面味道還有一絲的辣味，就算是有一些肥，但是吃起來也一點都不油膩，肉感十足，越吃越過癮，而且骨頭也很小，感覺這8元錢還是蠻值的，像我們平時在超市里面買一個豬蹄，差不多都是十幾元呢，雖然說街邊上的烤豬蹄，并不是很干凈，衛生也沒有做得很到位，但是吃起來真心很不錯，也難怪能夠吸引這么多的顧客前去打卡，好吃的東西不怕沒人買，也許就是這個道理吧。

像小七以前并不是一個很愛吃豬蹄的人，但是后來品嘗過大媽買的豬蹄之后，順便愛上了這種小吃，只要是有時間的時候，總會去這家店里面買上來個做下飯菜，或者是零食吃，不過像烤豬蹄，并不是所有人都可以做的好吃的；但是豬蹄卻很有營養，補充膠原蛋白喲，讓皮膚變得更加嫩滑，有光澤，尤其是女性要多吃點，不知道大家平時都會去買豬蹄吃嗎？還是會自己買了在家里面做呢？