說起土樓，大家首先想到的便是福建土樓，其實在與福建交界的廣東梅州和潮州，同樣分布著大量的土樓，其中尤以梅州大埔的花萼樓和潮州饒平的道韻樓為代表，這兩座代表性的土樓各有名號，花萼樓號稱“廣東第一圓樓”，道韻樓號稱“中國最大的八角圍屋”。
花萼樓位于梅州大埔縣大東鎮(zhèn)聯(lián)豐村，距縣城有45公里之遙，山路曲折，交通不方便，目前只有自駕游和少數(shù)旅游團會過來，游客很少。今年10月16日，花萼樓被公布為第八批全國重點文物保護單位，晉升“國字號”后，相信花萼樓會被更多人所知，會有更多的游客為其專程而來。
土樓的最佳拍攝位置是航拍，沒有航拍器就只能爬樓了，好在絕大部分土樓都是允許登樓的。
花萼樓貴在保存完整，在潮州和梅州還有很多土樓，有的殘缺不堪，有的修繕到缺乏古味，花萼樓不同，基本還是原汁原味。
相信每名游客都會被“花萼”這個優(yōu)美的樓名吸引，樓名取意花萼相輝，“花”即瓣，“萼”為花托，《詩經(jīng)》“小雅·常棣”：“常棣之華，鄂不韡韡。凡今之人，莫如兄弟”，多好的名字??！
廣東省文物保護單位碑上寫著，花萼樓建于明萬歷三十六年（公元1608年），這樣算來已有411年歷史。
花萼樓是一座規(guī)則的圓樓，上下三層，內(nèi)外三重，內(nèi)環(huán)一層30個房間，二環(huán)二層60間，外環(huán)三層120間，樓高11.9米，30戶人家，只設(shè)一個大門出入。
土樓以大鵝卵石做基礎(chǔ)，小鵝卵石鋪地面，光滑如故。
夯土為墻，400多年的風(fēng)雨只留下滄桑的印跡，依然堅固如初。
進門處有凹槽，你能猜到是什么嗎？
從這圖可以看出，這是過道天井的水槽，過道天井具有采光左右，下面對應(yīng)有水槽，解決了下雨時天井下方路面的排水問題，每一個細(xì)節(jié)都考慮得很清楚。
整座土樓中只有一口水井，保障全樓30余戶一兩百號人的用水問題。
水井周邊沒有鋪鵝卵石，主要是為了防滑，沿著水井有水槽，可以排掉積水，據(jù)說排水槽和水井同時也構(gòu)成“9”字圖形，寓意長長久久。
正對大門是觀音娘娘廟，這個倒與眾不同，因為一般土樓正對大門的位置都是宗祠，當(dāng)然廟宇也有，但并不多見。
其實供奉著觀音娘娘，是因為這座樓的來歷和觀音娘娘有很多關(guān)系，不過祖宗也好，觀音娘娘也好，其實都不重要，重要的是樓內(nèi)居民要有一個共同的信仰，齊心協(xié)力，團結(jié)一致。
觀音娘娘廟內(nèi)有兩塊宣傳牌，一塊說明花萼樓的十大特色。
另一塊則是花萼樓所在的大東鎮(zhèn)旅游風(fēng)光展示，大東鎮(zhèn)雖然旅游資源較多，但只要記住兩個就好，花萼樓和坪山梯田，都是廣東省內(nèi)同類景點中數(shù)一數(shù)二的。
土樓中間是用鵝卵石排列的直徑3米的銅錢圖案，寓意豐衣足食。
從這個角度可以看出樓內(nèi)民居的結(jié)構(gòu)，土樓共有三重三層，內(nèi)重30間房，中重60間房，外重120間房，每家每戶都可以從自己一樓門戶進入，然后里面是上下三層共7間房的復(fù)式結(jié)構(gòu)。
圓滿、平均、平等、團結(jié)，大概是花萼樓無處不在的理念。
除了一樓各自的小門外，三樓還有一圓形回廊，打開大門后戶戶可以聯(lián)通，關(guān)上大門后又各自獨立。
土樓除了居住之外，另一大功能便是防御，一二樓沒有窗戶，三樓有炮眼和觀察孔，外敵難入。
參觀花萼樓用不了多久，一二十分鐘足夠了，屋外還有一些老房子，花萼樓所在的大東鎮(zhèn)聯(lián)豐村，是一個偏僻的村落。
樓外的風(fēng)光也挺美，依山畔水，其實很多客家土樓都是一副人與自然協(xié)調(diào)相處的圖畫。
河邊還有仙人樹一棵，樹齡250年的山布荊，國家三級古樹。
梅州柚子出名，金秋時節(jié)，正是柚子收獲的季節(jié)，如果你這個時候前往花萼樓旅游，可千萬不要錯過梅州的柚子啊。
花萼樓的來歷也有故事，相傳該村林姓九世開基祖林援宇，以耕種挑擔(dān)為生，忠厚老實，為人正氣豪爽，雖家境貧寒，仍時常接濟更加貧困之人，深得鄉(xiāng)鄰口碑。據(jù)說，有一天，林援宇挑石灰赴墟，石灰賣不出，只好回家，路過獅頭觀音廟因疲憊暈倒，迷糊中，忽見一群白馬飛奔而來，為避馬踩，便有扁擔(dān)遮擋，擋下三條馬腿，他正納悶自責(zé)時，忽然肚子痛得滿地打滾，誰知腳下蹭出了三大缸白銀，于是他便用此銀兩建造了這座土樓，并把村里所有沒有房子住的鄉(xiāng)鄰都接到這里來住，因為所建圓形樓形似花萼，又取兄弟鄰居相親相愛之意，取名花萼樓。
“世界客都”梅州市下轄有一座山清水秀、歷史悠久的縣，她就是被稱作“客家香格里拉”的大埔縣，“中國最美麗縣”、“中國客家民居大觀園”、“十佳中國最美小城”等名片早已讓大埔縣享譽天下，除了花萼樓，大埔還有很多值得一游的景點，下一期我們繼續(xù)走進大埔，看看這里還有一些什么美麗景色和人文景觀。
