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去哪兒旅游廣西大山深處住著一群瑤族人,新郎結婚蓋蓋頭,貴客來了吃魚鱗

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-01-01  來源:來自互聯網  作者:來自互聯網  瀏覽次數:901
導讀

在廣西金秀縣,就有一座幽深如仙境的大瑤山,山里生活著一群瑤族人,他們唱瑤歌、吃野菜,保留著很多傳統的習俗。 到了瑤寨,就要吃瑤家菜,瑤族人靠山吃山、靠水吃水,你會看到飯桌上,很多菜都是初次見面,問了主…

廣西藏著很多美麗、安靜的少數民族村落和山水,因為多是本地人去游玩,少了打擾,而顯得更加神秘、靜謐。在廣西金秀縣,就有一座幽深如仙境的大瑤山,山里生活著一群瑤族人,他們唱瑤歌、吃野菜,保留著很多傳統的習俗。

在這瑤山之間,穿行著一片綠幽幽的圣堂湖,說它是湖,我倒覺得更應該叫做峽谷,因為那水就是流淌在刀削斧劈般的懸崖絕壁之間,因為是枯水期,水面上是裸露的巖石,巖石以上大部分被野生植物覆蓋,蔥蔥郁郁、密密匝匝。

圣堂湖很像長江三峽,兩岸的巖壁高聳入云,鳥鳴聲不絕于耳,霧氣從早到晚于峽谷之間繾綣不散,湖水清澈,可以看見魚在游弋,夏季,這里是清涼逍遙的避暑勝地。

在這云霧繚繞的大山深入,住著勤勞善良的瑤族人,瑤族是古代東方“九黎”中的一族,因為歷史的變遷,他們分布亞洲、歐洲、美洲、澳洲,但主體卻在中國,其中廣西最多。金秀但瑤族又分為盤瑤、過山瑤、花藍瑤、坳瑤等5個支系,每個支系的服裝和語言均不同。

曉嵐穿的這一身是盤瑤最古老的服裝,如今已經收藏到了博物館,它的服裝設計很復雜,頭飾有絲帶、流蘇,鑲嵌了珠子,衣服則包含襯衫、外套、披肩,以及胸前掛飾,尤其喜歡那胸前的掛飾,整齊的釘了黑白相間的珠子,并有厚厚的流蘇,衣服的衣領上還有手工刺繡,那都是瑤族婦女的傳統手藝。

瑤族人的傳統婚禮非常有意思,蓋蓋頭的不僅是新娘,還有新郎,新郎帶著接親隊伍來到新娘家,在本族中地位最高的長者主持,舉行換鞋、戒熬、敬酒、喝交杯酒等繁復儀式。

在瑤族,尤其是盤瑤,上門之風十分盛行。被視為忠孝仁義、尊敬同族老人、顧及民族興衰的美德,而且男方到了女方家后,女方父親退居二線,女婿則成為家長,而且家庭和睦。

瑤族歡迎客人的方式里,也有高山流水,尤其是婚禮之上,瑤族妹子每人端來一壺酒,酒壺相連,就源源不斷的流入客人的嘴里,與此同時,姑娘們也要唱祝酒歌,歌聲嘹亮,氣氛熱烈!新郎新娘則手持盤子,在家人的陪伴下,挨桌再敬酒,客人會把禮錢放到盤子里,以示祝福!

到了瑤寨,就要吃瑤家菜,瑤族人靠山吃山、靠水吃水,你會看到飯桌上,很多菜都是初次見面,問了主人,才知道那些青菜都是野菜。圖中,是一道糯米雞,揭開野菜葉后,會露出熱氣騰騰的糯米和雞肉。

冬菇香雞,也是用葉子包裹,里邊是一整只土雞,混合著蘑菇,燉得軟爛,入口即化,清香撲鼻!

金秀瑤族種了很多芭蕉,他們把芭蕉花撕成一片一片,炒著吃,吃起來略脆,頗有點像茄子的口感。

金秀山美水美,魚也肥,瑤族人會到河里打魚,打到的魚9、10斤重,他們會做魚餃、魚湯、炒魚肉,還會把一片片魚鱗裹上淀粉,油炸著吃,酥酥脆脆,最適合下酒!

 
 
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