文/農(nóng)夫也瘋狂
到了11月份以后，農(nóng)民這一年的收成如何也基本心中有數(shù)了。今年整體來(lái)說(shuō)是風(fēng)調(diào)雨順的一年，雖然多種農(nóng)作物都有豐收，但是豐收卻不豐產(chǎn)。就拿最近很火的蘋(píng)果來(lái)說(shuō)，在上半年市面上的蘋(píng)果能賣(mài)到10幾塊錢(qián)一斤，而到了今年秋季蘋(píng)果集中上市之后，價(jià)格卻是一路慘跌。在地頭的收購(gòu)價(jià)也是高開(kāi)低走，從最初的三元多一斤一路降，有些地方的蘋(píng)果收購(gòu)價(jià)都賣(mài)到了5毛錢(qián)一斤。這對(duì)于果農(nóng)來(lái)說(shuō)，一斤蘋(píng)果的成本就要1元左右，而5毛錢(qián)一斤的蘋(píng)果肯定是虧本的。但是果農(nóng)們卻說(shuō)，能賣(mài)掉就行，不指望掙錢(qián)。
導(dǎo)致今年的蘋(píng)果大豐收了，但是價(jià)格卻慘跌的一個(gè)很重要的原因。那就是在這幾年蘋(píng)果的種植面積是在不斷增加，種植蘋(píng)果的是一年比一年多。可是在今年有遇到了豐收年，不僅蘋(píng)果大豐收了，還有很多其他的蘋(píng)果也豐收了。加上上半年蘋(píng)果的價(jià)格貴，好些人也把注意力從蘋(píng)果轉(zhuǎn)移到了其他的水果上，所以這樣進(jìn)一步壓縮了蘋(píng)果的市場(chǎng)份額。因此即便是如今蘋(píng)果價(jià)格便宜了，好些消費(fèi)者也不愿意購(gòu)買(mǎi)蘋(píng)果了。
不過(guò)有一種農(nóng)作物，其和蘋(píng)果的遭遇卻是截然不同的。在去年的時(shí)候地頭收購(gòu)價(jià)4毛錢(qián)一斤都沒(méi)人要，但是在今年的9月份以后，它的價(jià)格就接連上升，經(jīng)過(guò)兩個(gè)月不到的時(shí)間，價(jià)格已經(jīng)漲到了4元以上一斤，足足翻了好幾倍。估計(jì)網(wǎng)友朋友們都已經(jīng)猜到了，它就是我國(guó)人民都愛(ài)吃的大蒜。
還記得在2010年的時(shí)候，大蒜的價(jià)格是賣(mài)出了“天價(jià)”。當(dāng)時(shí)全國(guó)各地的大蒜價(jià)格都一致上漲，短短半個(gè)多月的時(shí)間，大蒜的市場(chǎng)價(jià)格就從6元一斤猛竄到10元一斤，在部分超市，甚至買(mǎi)出了12元一斤的高價(jià)。很多的網(wǎng)友們都直呼吃不起大蒜，于是就有網(wǎng)友給它取名為“蒜你狠”。但是從這一年之后，大蒜的價(jià)格就一跌不振了，其中的主要原因就是種植大蒜的菜農(nóng)太多了。他們都對(duì)大蒜價(jià)格抱著幻想，認(rèn)為“蒜你狠”還會(huì)再來(lái)。
然而想法很美好，現(xiàn)實(shí)卻是很殘酷的，這幾年好些種植大蒜的菜農(nóng)都表示損失慘重，尤其是在去大蒜更是遇到了近十年的最低價(jià)。在有些地方大蒜地頭收購(gòu)價(jià)都已經(jīng)低到了4毛錢(qián)一斤，但是銷(xiāo)售情況依然不樂(lè)觀，好些大蒜賣(mài)不出去。有些菜農(nóng)還說(shuō)，收購(gòu)價(jià)這么低，還要搭進(jìn)去人工成本，因此就直接讓大蒜爛在了地里。
也是由于去年的大蒜價(jià)格慘跌，導(dǎo)致很多的菜農(nóng)都放棄了種植大蒜，選擇種植其他的農(nóng)作物，或者是直接外出打工了。在今年大蒜價(jià)格就高開(kāi)低走了，剛上市的時(shí)候大蒜價(jià)格是不斷上漲，可是等到大蒜集中上市之后，就開(kāi)始下跌了。但是到了9月底的時(shí)候，大蒜價(jià)格又開(kāi)始上漲了，現(xiàn)在市面大蒜收購(gòu)價(jià)已經(jīng)漲到4元錢(qián)一斤了，有些優(yōu)質(zhì)大蒜賣(mài)5元一斤了。這樣的價(jià)格和去年相比，整整漲了10倍還多。不少的蒜農(nóng)都表示：后悔種少了，早知道就多種一些了。可是市場(chǎng)就是這樣變化莫測(cè)的，誰(shuí)又能預(yù)測(cè)得到呢？
近期大蒜的價(jià)格不斷上漲，但是蒜商每天都是零星出售一些，就是想要多掙一點(diǎn)錢(qián)。而導(dǎo)致當(dāng)前大蒜價(jià)格上漲的原因，主要是因?yàn)榻衲甑拇笏夥N植面積確實(shí)減少了很多。并且還有好些國(guó)家加大了從我國(guó)進(jìn)口大蒜的數(shù)量。本來(lái)大蒜少，出口量增加了，蒜商看漲惜售，這也就導(dǎo)致大蒜價(jià)格的節(jié)節(jié)攀升了。
再過(guò)兩個(gè)月就要到春節(jié)了，冬天又是大蒜消費(fèi)旺季，所以后期大蒜價(jià)格還會(huì)有所上漲。近期大蒜價(jià)格暴漲，蒜農(nóng)說(shuō)后悔種少了，你怎么看呢？歡迎留言討論！（圖片來(lái)源網(wǎng)絡(luò)，侵權(quán)可刪除）
