文丨美媽很帥(原創,歡迎轉發分享)
孕婦買“天價草莓”,被老公罵敗家,婆婆的舉動暖化了兒媳的心
朋友小西懷孕之前不大愛吃草莓,然而懷孕口味大變,特別愛吃草莓、櫻桃這些酸酸甜甜的水果,而且她口味特別刁鉆,非得買中高檔水果才對味。還好老公比較疼她,見她懷孕不容易,平常買貴一點的水果吃一般不會說她什么,但她最近吃草莓吃上癮了,市面上的中高檔草莓都吃了個遍,最近看上了草莓新貴,喏,就是下圖1這種水潤透粉的草莓(看起來很優雅很卡哇伊的亞子)。
前段時間,中國香港的一位土豪以150萬日元競拍得到了3盒106粒草莓,折合RMB 9.62萬,也就是說,一粒900RMB,然而這位土豪買草莓不是為了吃,而是買來觀賞。果然是土豪,連品味都與眾不同。小西買的這款草莓雖然叫價沒那么高,但是也將近400塊1斤,她老公知道后不淡定了,“真是個敗家婆娘!吃個草莓非得買那么貴!照你這樣天天吃,金山銀山都被你掏空。”
老公語氣重外加懷期情緒波動大,才說完,小西的眼淚便像黃豆一般一顆一顆地落下來。婆婆見狀,趕緊撲火,“你懂什么,孕婦想吃的東西一定要吃上,不然日夜惦記著!當年我懷你的時候,剛開始那段時間天天得吃些櫻桃才咽得下飯,你爸嫌櫻桃貴,但他還不是一樣要買給我吃。”婆婆對老公說完,轉而對小西說,“小西你別理他,男人是不能完全理解我們女人的。這種草莓偶爾買來吃,咱們還負擔得起,但別天天買。這樣吧,咱們家附近不是有個草莓園吧,媽媽每天給你摘新鮮的。”
婆婆說到做到,每天都出去摘新鮮草莓給小西吃,而且摘的都是價格比較貴、口感香甜濃郁的牛奶草莓。婆婆的這些舉動暖化了小西的心,雖然婆婆平常比較啰嗦,但小西非常慶幸自己能遇到這么好的婆婆。
草莓香甜營養好
草莓酸酸甜甜,甜度也不高,很適合低糖需求的準媽媽。草莓香甜可口,營養價值也不錯,草莓作為顏色鮮艷的水果之一,自然少不了花青素、黃酮、單寧、酚酸等多酚物質,這些物質的抗氧能力非常出彩,可將更多的血液與養分輸送給小寶寶;草莓中的維生素C(每100g含有47mg)的含量比蘋果(3mg)及橙子(33mg)都高,可改善抑制黑色素沉淀,解除悄的皮膚煩惱。然而每100g草莓中含有131mg的鉀,含有膳食纖維1.1g,過高的鉀含量會準媽媽可能會更頻繁地上廁所,且高纖維容易拉肚子。因此,本身腸胃不大好或容易拉肚子的準媽媽要少吃。
怎么挑選草莓?
顏色均勻:細心的人會發現,有些草莓顏色不甚均勻,這是由于光照不均勻導致的,一般能曬到太陽的那一面顏色比較鮮艷好看,光照少的那一面顏色較淺,有些發白。光照足、顏色均勻的草莓通常比較甜,挑選的時候多加留意,同時還要看下沒有灰斑或白斑以防 bing害。
果粒飽滿:宜選深紅色、果實飽滿,果蒂緊實的果子。那些歪頭歪腦的長得奇丑的草莓并非就一定打了(植物)激素,有可能是因為光照、授粉、品種導致的,其實即使打了植物激素也是沒什么不良影響,只是賣相不好。
不買街邊散戶:準媽媽吃草莓或者擔心最多的是農殘。雖然網上有因為農藥殘留超標的個別案例,但大部分都控制安全范圍。現在國家對農yao的監管非常嚴格,上周六美媽帶兒子去郊區摘草莓,因擔心農殘問題,因為兒子急著吃草莓,我就跟他說,“草莓要沖洗干凈才吃,有農yao殘留就不好了。”老板聽了,很認真地說,“現在相關部門幾天來就檢測一次,如果草莓有農殘,我這草莓園根本開不下去。” 摘草莓過程中,老板的女兒也到田間摘草莓,讓我感到驚訝的是她竟然連塵帶果一同吃下去,可見老板的話并非不可信。可見,想吃安全的草莓,還得去正規的草莓園或者超市買,別買街邊散戶的。
草莓怎么清洗?
據世界衛生組織的建議,草莓宜用干凈的水浸洗。因擔心農殘,大家發明了不少洗法,比如用鹽水、淘米水、果蔬清潔劑,其實這樣清先反而更容易滲入,正確的方法是,用干凈的自來水浸泡10分鐘左右,然而有流動的自來水沖洗30秒,即可將果子上的塵土、污泥、農殘清洗掉。
美味要訣
草莓放入冰箱冷凍保存,會增加30%的糖,想更甘甜的準媽媽可這樣操作,但怕糖分高的別湊熱鬧了。
每天吃5-6粒草莓就能補充一天的維生素C的量。
今日話題:附圖的這些“天價草莓”,若你都吃過了,那你就是這條街最靚最有米(“有米”在粵語當中指有錢)的仔!


