鐵是一種對健康至關(guān)重要的礦物質(zhì)。通常，大家完全可以從飲食中獲取身體所需的鐵，但有些時(shí)候需要額外補(bǔ)充才行。這個(gè)時(shí)候，建議在醫(yī)囑下服用鐵劑。

所有的細(xì)胞都含有一些鐵元素，可是說無處不在，但是體內(nèi)的大部分鐵元素都在紅細(xì)胞中。人送外號“氧氣運(yùn)輸預(yù)案”的紅細(xì)胞負(fù)責(zé)將氧氣從肺部輸送到全身的器官和組織。與此同時(shí)，鐵直接參與人體能量代謝，還有助于神經(jīng)沖動的傳遞——協(xié)調(diào)身體不同部位動作的信號。

缺鐵性貧血

當(dāng)紅細(xì)胞中沒有足夠的鐵時(shí)，就會導(dǎo)致缺鐵性貧血。鐵水平不行的話，紅細(xì)胞就不能有效地為細(xì)胞和組織提供氧氣。貧血的癥狀包括:疲勞、弱點(diǎn)、頭暈、難以集中注意力。貧血的常見原因包括:月經(jīng)，消化性潰瘍疾病，癌癥，外傷或獻(xiàn)血引起的失血，長期使用阿司匹林和布洛芬等藥物導(dǎo)致腸胃出血。

妊娠期貧血

沒有懷孕或哺乳的女性每天需要攝入15到18毫克的鐵。懷孕的婦女需要更多的鐵。根據(jù)美國國家衛(wèi)生研究院的建議，孕婦每天的鐵攝入量為27毫克。如果擔(dān)心自己沒有補(bǔ)充足夠的鐵，不要加倍服用產(chǎn)前維生素。這可能會導(dǎo)致你攝入過多的其他維生素，進(jìn)而傷害寶寶。建議和醫(yī)生談?wù)勱P(guān)于在產(chǎn)前補(bǔ)充維生素的同時(shí)補(bǔ)充鐵元素。

嬰兒補(bǔ)充鐵元素

嬰兒在子宮里的時(shí)候會從母親那里儲存多余的鐵。當(dāng)寶寶6個(gè)月大時(shí)，你應(yīng)該在他們的飲食中加入鐵強(qiáng)化食品。大多數(shù)兒科醫(yī)生建議，用含有鐵的配方奶喂養(yǎng)。沒有時(shí)間儲存鐵的早產(chǎn)兒可能需要補(bǔ)充鐵。在給嬰兒補(bǔ)充鐵之前，一定要和兒科醫(yī)生咨詢確認(rèn)。

月經(jīng)以及鍛煉

月經(jīng)耗盡鐵的存儲量。這就是為什么女性的貧血率比男性高。女性運(yùn)動員缺鐵的風(fēng)險(xiǎn)更高。確切原因尚不清楚。研究人員推測，運(yùn)動員可能需要更多的紅細(xì)胞來攜帶氧氣，以便繼續(xù)鍛煉。

失血

經(jīng)歷過過多的失血的人通常需要額外的鐵。經(jīng)常獻(xiàn)血者和有胃腸出血的人都有危險(xiǎn)。胃腸出血可由藥物或疾病引起，如潰瘍和癌癥。如果血液鐵含量一直很低，不建議定期獻(xiàn)血。

透析

許多做腎臟透析的人需要額外的鐵。腎臟負(fù)責(zé)制造促紅細(xì)胞生成素，這是一種能告訴身體產(chǎn)生紅細(xì)胞的激素。如果腎臟不能正常工作，貧血通常是一個(gè)副作用。

在透析過程中，你可能會失去少量的血液。透析飲食也經(jīng)常限制鐵的攝入。一些透析患者服用的藥物可能會耗盡鐵或者干擾身體吸收鐵的能力。

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