銅鍋飯其實也叫做洋芋飯，土豆燜飯。銅鍋飯只要一上桌，整個屋子就會彌漫著土豆的香味，嘗一口，米飯香糯可口，齒間充盈著土豆的香味。當你吃到炸的金黃的土豆的時候，那美味簡直是一生難忘啊。

乳扇是云南省的特產，為大理白族人民的風味食品。當地少數民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是當地人們喜愛的小吃。也是宴席中的名點。

酥油茶，用酥油和濃茶加工而成。先將適量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反復搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。

鐵板牛肉是一道菜品，主要食材有牛肉絲、蕃茄絲、青椒絲等，配料是洋蔥絲、姜絲、辣椒粉等，通過鐵板燒制的做法而成。制作簡單，營養價值高,富含蛋白質，氨基酸，口味獨特，吃法新穎。而且牛肉很多，也還是蠻入味的。

大救駕還是“云南十八怪”之一，也因為救了皇帝的大駕而因此命名為“大救駕”。菱形的餌，配上火腿片、鮮肉片、雞蛋、西紅柿和豌豆尖等一起炒制，“大救駕”顏色分明、輕快明朗，紅、黃、白、綠甚是清秀雅潔、別具一格。