喝酒真的能喝死人嗎？
毋庸置疑！
根據世界衛生組織（WHO）的數據，全球每年有330萬人死于喝酒，是導致全球人口死亡的第五大原因。
更為值得警示的是，喝酒是造成全球勞動力年齡（16到64歲）人口死亡的首要原因。
16到64歲，也就是有最多的處在這個最好年華中的人們死于喝酒。
喝酒致死可以通過以下途徑：
喝酒相關的疾病死亡
大量研究已經確認，喝酒與超過200多種疾病有關，其中喝酒相關的慢性疾病導致的死亡是喝酒導致的死亡的主要原因。
比如，酒精性的肝病，酒精性腦病，喝酒相關的消化系統疾病（比如，急慢性胰腺炎），酒精性心臟病，喝酒相關的癌癥等，是造成喝酒相關疾病死亡的主要原因。
尤其是，酒精相關的肝病，喝酒相關的急慢性胰腺炎，往往容易導致人顯著的早死，死于勞動力年齡。
急性醉酒相關的意外傷害死亡
喝酒之所以能成為導致全球勞動力年齡死亡的第一位原因，還與急性醉酒相關的傷害死亡相關。
大家可能注意到了，題主說的是“急性醉酒相關的傷害死亡”，而不是“急性醉酒導致的傷害死亡”。
這是因為，急性醉酒相關傷害死亡不僅包括急性醉酒造成的醉酒者的傷害死亡，還因為由于急性醉酒造成的他人的傷害死亡。
比如，醉駕導致的交通意外死亡是急性醉酒相關死亡的主要構成之一。而這不僅包括急性醉酒者自己出車禍死亡，還會造成醉駕車輛內乘客的傷害死亡。
更為重要的是，醉駕還容易造成無辜者死于交通意外，無論是駕車者還是行人。
由于酒精對意識的抑制，急性醉酒者往往出現情緒和行為的失控，特別容易與人發生沖突，發生暴力性行為，或者破壞性行為，這不僅增加醉酒者自身傷害死亡的風險，同時也給他人的安全造成傷害甚至死亡風險。
有人將由醉酒造成的非醉酒者的傷害和死亡稱為“二手醉酒傷害和死亡”。
當然，急性過量飲酒還顯著增加醉酒者其他很多途徑的傷害和死亡。
比如，醉酒嘔吐窒息死亡，醉酒安全生產事故，醉酒相關的溺水和嚴重低體溫死亡（凍死），以及其他傷害死亡。
急性酒精中毒死亡
急性酒精中毒（Alcohol poisoning ）是指大量喝酒造成腦生命中樞抑制造成的死亡。
在不同人，由于腦耐受性的差異，可以造成急性酒精中毒的血液酒精濃度（BAC）也存在較大差異。
根據美國酒精濫用和酗酒研究所的觀點，只要BAC超過300ml/100ml就需要警惕酒精中毒的危險，而當BAC超過450ml/100ml時，往往難逃酒精中毒。
急性酒精中毒可以直接抑制體溫控制、呼吸和心跳中樞，以及直接造成深度昏迷，最終導致急性酒精中毒死亡。
據美國疾控中心的數據，美國每年死于急性酒精中毒者超過2200人，每天平均死亡6人。
其中，多數是男性，年齡在35到64歲之間。
我國雖然缺乏這方面統計，但是急性酒精中毒死亡應該顯著高于美國。
因為，中國酒場文化和高度數白酒為主要酒飲料都決定了暴飲是一種喝酒常態。
急性醉酒與急性酒精中毒不分，造成大量急性酒精中毒被白白耽誤致死
當一個人大量喝酒出現以下表現時，就需要警惕酒精中毒的可能：
保持意識困難，精神恍惚，劇烈嘔吐，咽反射障礙，抽搐發作，呼吸障礙，心跳減慢甚至停止，皮膚濕冷，極度低體溫。
需要提示的是，判斷急性酒精中毒并不需要出現以上全部癥狀體征，而是一旦發現大量喝酒者出現以上表現中的 任何一種，都要意識到可能已經發生酒精中毒，需要第一時間急救。
遺憾的是， 國內醫學界對國際疾病分類ICD中明確分別列出的急性醉酒（Acute alcohol intoxication ）與急性酒精中毒（Alcohol poisoning ）不加區分，把Acute alcohol intoxication翻譯成急性酒精中毒，意味著將急性醉酒和急性酒中中毒混為一談，導致幾乎整個社會不懂區分這兩種 后果截然不同的狀況，造成很多急性酒精中毒者的枉死。
比如，2014年發布的急性酒精中毒診治共識給出的定義：
急性酒精中毒(acute alcohol intoxication)是指由于短
時間攝人大量酒精或含酒精飲料后出現的中樞神經系統功
能紊亂狀態，多表現行為和意識異常，嚴重者損傷臟器功
能，導致呼吸循環衰竭，進而危及生命，也稱為急性乙醇
中毒(acute ethanol intoxication)。
急性酒精中毒(acute alcohol intoxication)是指由于短
時間攝人大量酒精或含酒精飲料后出現的中樞神經系統功
能紊亂狀態，多表現行為和意識異常，嚴重者損傷臟器功
能，導致呼吸循環衰竭，進而危及生命，也稱為急性乙醇
中毒(acute ethanol intoxication)。
而WHO給出的急性沉醉的定義是：
沉醉是指服用精神活性物質后導致意識，認知，知覺，判斷水平影響，或行為，或其他心理生理功能和反應受到干擾的狀況。
Intoxication is a condition that follows the administration of a psychoactive substance and results in disturbances in the level of consciousness, cognition, perception, judgement, affect, or behaviour, or other psychophysiological functions and responses.
沉醉是指服用精神活性物質后導致意識，認知，知覺，判斷水平影響，或行為，或其他心理生理功能和反應受到干擾的狀況。
Intoxication is a condition that follows the administration of a psychoactive substance and results in disturbances in the level of consciousness, cognition, perception, judgement, affect, or behaviour, or other psychophysiological functions and responses.
而這種影響和干擾是可以 完全可以恢復的：
The disturbances are related to the acute pharmacological effects of, and learned responses to, the substance and resolve with time, with complete recovery,except where tissue damage or other complications have arisen.
文件中更是特別提到，（Intoxication）這個術語最常用于喝酒，等同于日常用語的“醉酒（drunkenness）”：
The term is most commonly used with regard to alcohol use: its equivalent in everyday speech is "drunkenness".
The term is most commonly used with regard to alcohol use: its equivalent in everyday speech is "drunkenness".
就是說，WHO明確指出，Acute alcohol intoxication等于Acute alcohol drunkenness，而不是急性酒精中毒（Alcohol poisoning ）。
就美國的數據來說，如上所述，CDC報告每年死于急性酒精中毒的人數是2200人；而死于過量飲酒相關的死亡（包括急性醉酒相關死亡和急性酒精中毒死亡）人數是每年8萬人。
很顯然，兩者也不是同一個概念。
