飲食，對于孕婦是非常重要的。雖說，拋開量去談健康都是扯淡，但是有些食物，孕媽不得不防。

最近，濟南一位姓陳的女士，懷孕25周，懷孕之前就非常愛吃三文魚，懷孕后老公和家人一直反對她生吃食物，尤其是三文魚。

有天早上，陳女士起床吃早餐時，發現冰箱有昨晚剩下的三文魚。她經不住誘惑，就偷偷吃了幾塊。

可是萬萬沒想到的是，就是這一口三文魚，差點要了她的命。

吃了這口三文魚沒有多久，她就開始出現惡心、嘔吐、高燒不止，家人把她連夜送到了醫院。

經過醫生詳細檢查，結論是陳女士屬于李斯特菌感染，需要使用大劑量的抗生素，否則性命不保。如果使用抗生素，肚子的寶寶就保不住了。最后，家屬也只能接受這個殘酷的事實，放棄這個未出生的生命了。

為什么一口三文魚，就葬送了寶寶的性命呢？

很多人錯誤的認為，只要把食物放入冰箱保存，食物就是新鮮健康的。但是，有一種細菌已經奪走了很多人的性命。這種細菌很特殊，生存和繁殖能力很強，冰箱冷藏和冷凍的食物都發現這種細菌的殘留，它就是臭名昭著的——李斯特菌。

所以，媽媽在吃冰箱食物一定要注意了，尤其是肉類、雞蛋、奶制品、海鮮等。陳女士正是吃了這份過夜的三文魚，才導致的細菌感染。

看到這兒，很多人肯定在想孕期飲食這么講究，還有那些禁忌呢？

今天，我們就來看看孕期飲食要做到的三要四不要

四不要

1、不吃生

很多媽媽懷孕后依然喜歡生食三文魚、牛排、溏心蛋等食物，殊不知這些食物加工過程中，烹飪時間短，溫度不夠，往往是這種細菌滋生的重災區，孕婦一定要注意。食物在烹飪過程中，加熱溫度必須超過70°，時長不少于5分鐘。

在選購奶制品的時候，只有經過巴氏消毒的奶產品才是安全的。

2、不吃剩

有時候出于節儉原則，很多孕婦會吃一些隔夜飯。但是，剩飯在保存的過程中，很容易被細菌和病毒感染，危及孕婦和胎兒健康。剩飯、剩奶，剩水果，孕婦不要再吃了。

3、不喝酒

女性懷孕后，一定要遠離酒、酒精飲料。如果孕婦有酗酒的習慣，酒精會通過血液進入胎兒體內，影響胎兒臟器，尤其是腦神經發育，甚至增加胎兒畸形和早產的風險。

4、不吃垃圾食品

這里說的垃圾食品主要是一些糖多、鹽多、脂肪多的三高食品，例如油炸食物、腌制食物、熏制食物等。這些食物除了會有細菌殘留外，還會影響孕婦體重、血液循環等，危機孕婦和胎兒健康。

三個要

1、要飲食均衡

孕婦懷孕期間，飲食上一定不能任性，想吃什么就吃什么。孕婦在這10個月里，一定要做到食材廣泛，營養均衡，蔬菜、谷物、蔬菜、水果、肉類、蛋奶缺一不可。

2、要少食多餐

懷孕后，很多媽媽會有孕吐、腸胃不適等問題。建議孕婦一日三餐之外，早晚可以加一次餐，這樣減少妊娠反應和腸胃不適，確保自己和胎兒發育所需營養。

3、要多喝水

我們都知道人是水做的，水對于我們人類和所有動植物的重要性。孕婦每天必須保證1000到2000毫升的水分補充。孕婦喝水一定注意下面幾個要點

不要等到渴了才喝水。

不要喝冰水和帶氣的水。

不要喝反復燒開的水。

不要用純凈水和礦泉水代替飲用水。

不要喝放置時間較長的水。