存在“痛風”和“高尿酸血癥”的人在生活中不在少數，越來越多的人被高尿酸血癥和痛風困擾，尿酸之所以高，和飲食方式和生活方式息息相關，想要科學防治，更應該從飲食和生活方式的調節做起。為了您能不被高尿酸困擾，請您如此作為。

對于高尿酸血癥來說，它主要是人體嘌呤物質代謝障礙所導致的，飲食中的相關風險因素對于尿酸這個指標有著密切的影響，只有注意并遵循健康且合理的飲食原則，才能有效地去降低高尿酸血癥的發病率和傷害程度（痛苦程度）。

預防和防治痛風（高尿酸血癥），請您怎么做？

• 可以減少脂類物質的攝入量：

長時間的高脂肪飲食容易增加肥胖的發生風險，而肥胖則是高尿酸血癥和痛風的重要危險因素，所以請您在生活中拒絕食用動物肥肉和葷油，減少紅肉的攝入量，減少油炸食品、燒烤類食品的攝入量，減少脂肪的攝入。

• 蛋白質適量即可：

蛋白質不可不吃，但同樣不可食用過多，建議大家在生活中要吃蛋白質，但是不可過量攝入。每日飲食適量攝入魚禽肉蛋奶豆等食物，吃肉偏好海鮮、禽肉，減少紅肉的攝入量，不過分偏好。

• 飲食請清淡，減少鹽和油的攝入量：

靠譜拒絕高尿酸血癥，請您保持飲食的清淡，減少食鹽和油脂的攝入量，避免增加肥胖、高血壓等問題的發生風險，單日食鹽量不建議超過6克，飲食偏向蒸煮燉，避免由于煎炸炒等高溫烹調增加重口味食品的攝入。

• 多喝水，很關鍵：

毋庸置疑，飲水可以加速排泄尿液和汗液，這個過程不僅可以幫助排出體內的尿酸，還能預防尿道結石等問題。言于此，每日飲水至少要達到2000毫升，甚至可以喝到3000毫升，飲水請選擇白開水。

• 拒絕飲酒：

酒精和尿酸本身存在抑制關系，酒精物質的攝入會導致身體堆積乳酸，從而就會抑制尿酸的排出，這樣一來就更容易誘發高尿酸血癥、甚至痛風。言于此，無論是什么酒，都不建議各位觸碰。

• 少喝湯，特別肉湯和海鮮湯：

湯汁當中含有較多的嘌呤物質，所以你會感覺湯肴更加鮮美，特別是肉湯和海鮮湯，然后嘌呤物質攝入過多無疑會增加體內的尿酸含量。所以，湯雖然很鮮，但不建議您飲用。

• 減少高嘌呤食物的攝入量：

對于海鮮、肉食、豆類食品、含酒精的飲品以及甜飲料來說，請盡量少吃。

• 多吃新鮮蔬菜和水果：

新鮮蔬菜和水果中含有更多的水分和鉀離子，更利于尿酸的排出，降低患高尿酸血癥和痛風的風險。

除了這些以外，生活中還要做到一些事情：

生活中，為了減少嘌呤物質的攝入，也為了體內可以更小的蓄積尿酸，請您少食多餐，多喝水；戒煙戒酒，多運動；避免著涼，多加衣；適當運動，避免肥胖；早睡早起，多休息；定期體檢，關注健康。

尿酸一詞，每當說出來的時候總會給大家帶去些許的不適，其實來說并不需要，只要我們在生活中做好飲食和生活方式的調節，重視和專注于健康，您的生活將不會被高尿酸血癥（痛風）困擾。

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