輕食丨烘培丨日料丨西餐丨泰式

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麥香十足的面包胚

鮮嫩多汁的牛肉餅

再配上新鮮的生菜與滿滿的醬汁

有纖維有肉有蔬菜

這組合的漢堡很健康嘛！

漢堡為什么是垃圾食品類呢？

今天，小編要為漢堡正名！問你純手作打造的迷你漢堡，從漢堡胚的烤制，到牛肉餅的每一顆肉糜，都是純手工現(xiàn)做。挑選優(yōu)質(zhì)食材、少油少鹽的烹調(diào)技藝、營(yíng)養(yǎng)均衡的科學(xué)配比，每一口下去都是不斷交織的美味，絕不會(huì)辜負(fù)“健康輕食”的標(biāo)簽。

漢堡胚

現(xiàn)烤的漢堡胚輕輕敲打會(huì)有很空的感覺，而且用手使勁一捏就能縮成很小的一團(tuán)。我們采用全麥面包，剛出爐的漢堡胚麥香十足，在和面的時(shí)候嚴(yán)控糖與油，無須擔(dān)心高糖油脂負(fù)擔(dān)。沒有吃過現(xiàn)烤漢堡胚做的漢堡的話，你永遠(yuǎn)不會(huì)知道原來漢堡胚可以這樣美味。

牛肉餅

牛肉餅是漢堡的“精髓”，牛肉餅的好壞直接關(guān)系到漢堡質(zhì)感。好的牛肉餅，在煎烤時(shí)，散發(fā)出天然的誘人肉香。一口咬下，肉紅，脂香，汁水綻放，簡(jiǎn)直美好到顱內(nèi)放煙花。

我們選取新鮮牛肉剁作成牛肉糜，同是肉糜，手工制作可比機(jī)械出品的半成品口感好太多了！在煎牛肉餅的過程最大化保留牛肉的肉汁，從而保證牛肉餅的質(zhì)感和鮮美，工序是復(fù)雜了一些，吃過的人都會(huì)覺得這是值得的。

蔬菜

深色蔬菜的各種植物化學(xué)物、礦物質(zhì)、維生素的含量比淺色蔬菜多，遠(yuǎn)多于白菜、生菜、包菜這類淺色蔬菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。所以我們基本都使用的新鮮生菜。

厚實(shí)緊密的牛肉餅混合著新鮮爽脆的蔬菜，淋上我們特制的低脂低糖漢堡醬，全部夾在兩片松軟可口的面包中。肉感十足、汁水充盈，瞬間便能俘獲食客的味蕾，絕對(duì)能滿足肉食者們的口腹之欲，減脂健身的寶寶們也不用擔(dān)心油脂負(fù)擔(dān)，每一份我們都會(huì)嚴(yán)控卡路里，而且它們很迷你！

我們只教手作，不推薦使用半成品，半成品做出來的菜品都是千篇一律的味道，沒有優(yōu)勢(shì)。只有自己原創(chuàng)，才能夠獨(dú)樹一幟，吸引并留住顧客！

創(chuàng)業(yè)不易，我們?nèi)粝脒M(jìn)入一個(gè)行業(yè)并快速追趕并超越同行，只有加倍努力！只有付出同行所不愿付出的，努力同行所沒有努力的，我們才能夠用最快的速度讓自己成為最專業(yè)的那個(gè)人！