再過半個多月又將迎來中國人最熱鬧的節日“春節”。這是中國人團聚的日子，經過一年辛勞終于和親朋好友有了相聚的時間。中國人團聚少不了喝點小酒，說到這喝酒全中國基本沒有不喜歡的地方，但是要說能不能喝，那各地差異就很大了，白酒、黃酒、紅酒、啤酒那是各有所愛。我今天要說這個地方的人們，那是獨愛一種酒“黃酒”，在這里滿大街都是黃酒的影子，可以說這是全中國最愛酒的地方之一。

2019年12月拍攝于浙江紹興。

這個地方就是中國著名的酒鄉“紹興”。早在3000多年前，中國人就發明了人類最早的酒：黃酒。雖然紹興黃酒才傳承1000多年，但紹興這一方水土，以及紹興人對黃酒的熱愛與執著，才釀造出了中國最好的黃酒，而浙江紹興則成為了黃酒的代名詞。

紹興黃酒時間越久越醇厚，口感越好。能喝上存放超過十年，甚至二十年的紹興黃酒，那對于愛酒之人來說絕對是一件幸事。有人說紹黃酒口感雖淡，但后勁很大，很多會喝酒的北方人，碰到紹興黃酒往往會馬失前蹄，所以很多人都不敢輕易喝它。

不過對于江浙一帶，特別是紹興人來說，喝黃酒已成為生活中的一部分。民間喝酒高手不僅能一口嘗出酒的濃度和年份，還能準確知道自己每一口喝了多少分量酒，絕對是酒神一樣的存在。

這不，此次紹興之行在魯迅故里景區就碰上了一個喝酒活動。桌上放著一樣多量的幾杯紹興黃酒，現在邀請游客和市參加，在蒙面的情況下，喝十二口，誰剩下的酒最接近刻度就算贏，低于刻度則無效。這樣的規則對于不喝酒的人來說簡直比登天還難。

主持人現場隨機邀請了五位參賽者，二兩女孩子，一位年輕小伙，一位大伯，一位大爺，看得出兩位年紀稍大點的參賽者明顯平時愛喝酒，拿到酒杯一聞到那味就想往嘴里送。

比賽開始，主持每說完一句關于紹興黃酒的典故和歷史，參賽者就喝一口，一共要喝十二口。很明顯這位姑娘平時不怎么喝酒，完全撐握不住這個度，幾口下來酒基本沒什么動。

最終不出所料，這位大伯獲得了勝利，十二口喝下來剩得酒剛剛好在刻度線上，絕對是神人。他戴上了紹興當地特色的酒神帽子，還和現場主持人合了影。

他獲勝獎品就是這個，任意挑選紹興黃酒一瓶。此時大家才明白過來，搞了半天原來是一個酒品牌的推廣活動。不過對于游客和市民來說，免費喝到黃酒還能拿到獎品，也是一個不錯的活動，你說呢？

作者簡介：寒殘一葉（攝影師、旅行家、自媒體人）。